Про завтрак в прошлую субботу


1. В прошлую субботу традиционно пошли завтракать в кафе. У меня была утренняя запись на маникюр, выбирали место поблизости с салоном. Салон находится на Ломоносовском проспекте поблизости со станцией метро Университет. Там особо нечего выбирать из заведений, поэтому пошли в «1755». Я там уже была и первый визит мне очень понравился, что не могу сказать о нынешнем. Но все по порядку.
Мы пришли к самому открытию , чтобы мне потом успеть в салон, и были практически первыми гостями в ресторане. Кроме нас, в этот час там только один столик был занят, девушка пила кофе.
У нас был повод кое-что отметить, поэтому сразу заказали кофе и по бокалу просекко. Каково же было моё удивление, когда нам принесли теплое игристое. Совсем не охлажденное и без пузырьков. Официант принёс напитки и сразу куда-то испарился, хотя мы уже были готовы сделать заказ. Я не стала пить, только пригубила. Ценители игристого меня поймут, тёплое игристое — буэээ! Стала оглядываться в поисках официанта. Иван махнул рукой, мол, брось, не надо портить себе настроение. Но моё настроение уже подпортили таким игристым. В конце концов, молодой человек появился снова, причём, сразу спросил «Все нормально с игристым?». Заранее знал, что ненормально, но ,видимо, они с барменом решили, а вдруг прокатит? Я, естественно, заявила, что ненормально. Бокалы забрал и пообещал принести в скором времени то, что нужно, и заказ принял.

2. Через некоторое время принес заказ и новые бокалы с просекко. Говорит, пытались охладить и открыли специально для нас новую бутылку. В этот раз вино было чуть прохладнее, но не нужной температуры, конечно. Я махнула рукой и попросила принести лёд. Сам завтрак заказала немудрёный, к нему у меня нет претензий . Скрэмбл приготовлен правильно, страчателла и вяленые томаты вкусные.
Второй раздражающий момент — мы сидим , а вокруг нас пол намывают. Ресторан открывается в 10.00 , не так уж и рано, заранее пол вымыть нельзя было?

3. Официант подошел забрать посуду и предложил попробовать десерт , которого у них нет в меню, типа эксклюзив. Описал его как вкуснейший а-ля «Наполеон». Кивнули головой, так как ещё было время, и чай к нему попросили. На деле десерт оказался обычной крошкой , которой настоящий «Наполеон» посыпают, в миске и эту крошку полили жидким кремом а-ля сгущенка. Хорошо, что только одну порцию заказали.

Таким образом, впечатление после второго посещения в корне изменилось. Вот так — можно открыть симпатичное кафе с приятным интерьером, нормальной кухней, но какие-то пара просчетов и лично у меня не скоро появится желание пойти туда снова.