Про заек

топ 100 блогов appeti19.06.2014 Писатель такой "прозаик" :)
А хотите летний суп?
Вот такой:

Про заек

Я быстро расскажу про детали, поговорим про яйца пашот, а самым терпеливым редкие горные зайцы:)



Летний суп - это просто. Надо ворох крапивы, щавеля, укропа, а остальное прибавится, как в каше из топора.
Прибавился бульон говяжий, кусочки говядины отварной, картошка, морковка, капуста и лук репчатый.
Соль еще и перец.
Такой вот простой рецепт.
Но зелени, зелени - ворохом, и в последний момент!

Яйцо можно всяко. Можно отварить и накрошить, можно взболтать и ниточкой выливать в кипящее-почти готовое.
Я предпочитаю пашот.
И уж как только не готовила его... а идеально так получается:
кофейная кружка, 5 ст.л. горячей воды, щепотка соли, треть чайной ложки уксуса, накрыть крышкой и в микроволновку на 40 секунд при 600в

Ну, а теперь про заек:)

Норный зайчик:

Про заек

И пищуха:

Про заек

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вид из окна нашего мотеля. На балконе сушатся плавки... Довожу до вашего сведения, что в озерном краю Нью-Йоркщины (имеется в виду штат) давно выращивается виноград и делаются неплохие вина... В прошлом году мы ездили в Нормандии по "дороге сидра" и "дороге сыра". Так вот, ...
Тюрьмы в Германии нередко сравнивают с санаториями: мол, сидеть здесь - одно удовольствие. Это, конечно, не так: жизнь за решеткой, даже достаточно комфортную, не сравнить с жизнью на воле. И все-таки: как же на самом деле выглядят немецкие тюрьмы? В Германии, согласно последним ...
Ротшильды определили чего они хотят в следующем году : (Версия расшифровки картинок) - Коммунисты и православные патриоты ломают башню. Подписано - "The Tower" - Башня. То есть ставят на революцию в России. - Трамп правит как король с державой и скипетром. При этом флагом США ...
  Эксперт  ИА REX , директор Алтайской школы политических исследований, профессор  Юрий Чернышов  высказал своё мнение о поствыборных реакциях общества — протестных настроениях и массовых акциях, прошедших в Москве, ...
Я вам обещал немного политики в журнале? Немного и будет. Кратенько, на сравнениях. Речь о возбуждении уголовного дела Полицией безопасности Латвии против депутата европарламента 77-летнего Альфреда Петровича Рубикса, лидера социалистической партии Латвии. Вот ведь, когда о «пуськах» ...