Про волшебство!

топ 100 блогов jogikbumi — 22.01.2016 Говорят, что лучшие шеф-повара, это мужчины, но почему то дома обычно, готовят женщины.
Опять же, лучшие ворожеи, колдуньи и знахарки - женского роду-племени.
 Я, например, без ложной скромности, могу сказать - готовлю вкусно, просто, быстро и мало того, волшебно.
Да, Ольга-БелкаПро волшебство! olga74ru, не всегда получается колдануть, но вот вчера!!!

Ответьте сначала на вопрос.
Вы можете перепутать еду, продукты!?
Принять одно за другое, курицу за рыбу, хлеб за котлету??
А горчицу, обыкновенную русскую горчицу за икру подкопченную мойвы - принять можете?
А приготовить горчицу так, что бы её приняли за икру мойвы подкопченную - слабо!?
Ответственно заявляю, я могу так приготовить горчицу!
Делюсь рецептом.
  Заливаете сухую горчицу 50 грамм 80 мл.кипятка.
Тщательно перемешиваете, очень тщательно.
Добавляете соль, сахар по-вкусу.
Я не пробую, когда готовлю, для меня по-вкусу - это сколько положила, столько и ага.
   Оставляете всю эту компанию сдруживаться на 12 часов.
У меня они дольше стакивались.
После этого влила в эту ядреную смесь пару, а может и больше, бульков подсолнечного масла, взбила вилкой, плеснула, наверное, половину чайной ложки уксусной эссенции и снова перемешала.
  В чём волшебство, спросите?
Я колдовала всё это время, используя вместо чашки баночку из под "икры мойвы подкопчённой".
Удобно в этой самой баночке измерения проводить и перемешивать.
В этой самой баночке и оставила. закрыла плотно крышкой и убрала в холодильник.
На видное место поставила ибо горчицу в моём доме ем не только я, но и не я.
Тадам!
Вчера днём звонок на сотовый.
По-трещали, я говорю - там в холодильнике горчица стоит - ты кушай, уже готова!
Мне в ответ:"горчицу я не видел, видел баночку с "икрой мойвы подкопчённой"! Съел ложку и что-то она мне странной показалась!"
  Занавес!
Сегодня снова "икру" ели, правда уже не ложкой, всего лишь на хлеб накладывал!!!
А я намазываю, тоненько ибо уже открывая крышку рыдаю, до того ядрёная получилась!
Волшебная!

Про волшебство!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Значит так... Идет Ева по саду... Стоп стоп стоп. Так сразу и начинать? Можно, но нужно спросить по началу знаете ли вы... когда и где. Jan Brueghel the Elder and Pieter Paul Rubens, c. 1615 ...
Пришло время рассказать вам про свою поездку в столицу Туниса, как можно понять из заголовка поста, называется она так же, как и страна. Сегодня будут транспортные трудности, красивые районы, старые кварталы, трешак и мусор. Этим постом завершаю серию рассказов о своей поездке в самую ...
Предыстория. 2 года назад я слишком поздно унесла с улицы внутрь свои кактусы, когда уже начался сезон дождей. Итого, мои кактусы основательно намокли под холодным дождем где-то в середине сентября. Самый младший и незакаленный — недавно купленный — кактус отреагировал подозрительным ...
За словом на букву "Ю" мы с вами отправимся на Южный полюс. А потому как просто так Южный полюс особо и не покажешь на открытке, то представлять его будут обитатели самого южного континента - пингвины. Хотя они и живут далеко от нас, но на открытках появляются. И началось это со времени ...
К сожалению информации столько, что остановиться, осмыслить её и написать собственное мнение я пока не мог, во-первых надо было смотреть и слушать всё то, что говорят и показывают очевидцы, во-вторых, у меня были собственные проблемы, типичные для людей моего возраста. Я имею в виду ...