Про веганские ужины

margot_yyc — 03.07.2024 Я забыла рассказать, что когда мы были в Эдмонтоне и гостили у брата М., нас подчивали веганской едой на ужины. Потому что брат и его жена - веганы, уже много лет, и готовят только веганскую еду. Брат, правда, немного сбился с пути и теперь вегетарианец, но поскольку готовит в основном жена, то это особой погоды не делает.

В первый вечер у нас была веганская мусака, во второй веганская поке боул и в третий stir-fry овощи с рисовой лапшой. В четвертый вечер мы просто сделали тэйкаут индийской еды, мы себе с мясом, а они себе без. На десерт был веганский тирамису и овсяные квадратики с веганским шоколадом.

Всё было очень вкусно, но особенно понравился веганский поке. Вместо тунца там был выжаренный арбуз в специях из морских водорослей. И текстура, и вкус - прям тунец. Я была под впечатлением! В тирамису что-то было из сои, крем вроде, и тоже пять баллов (из пяти). М. без мяса тосковал и наяривал хот-доги на гольфе

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив