­
­

Про суп...

топ 100 блогов bebekka22.08.2012 Вчера приготовила новый для себя суп...и вообще первый рыбный суп в своей жизни. Рецепт отыскался в сборнике рецептов Про суп...i_moonlight, которым она со мной любезно поделилась. У нас сейчас похолодало и теплый супчик на ужин самое оно!

Про суп...
Фото не моё, кликнув на него перейдете на страничку с рецептом...


Называется "Калифорнийский с семгой"
Делала, все на глаз...ну, не люблю я пропорции...интуиция наше все. Вместо семги взяла форель, она почему-то была дешевле и к тому же свежее. Отварила, вынула, а в бульон положила картофель, морковь, лук и две помидорки. Положила лавровый листик, черный перец горошком и душистый перец. Сварила до готовности. Овощи вынула, а бульончик процедила. Овощи пюрерировала блендером, предварительно залив их сливками и парочкой половников бульона. Далее влила оставшуюся жидкость, поставила на огонь и довела до кипения. Посолила. Положила, разобранную на небольшие кусочки форель. А уже каждому в тарелку положила оливки и нарезанный укроп. В свою порцию положила пару ложечек сметаны. Получилось ООООООООООчень вкусно! Муж сказал, что суп вышел ресторанный :) Всем советую ;) Готовить легко и быстро, а в результате нежный, полезный  и согревающий ужин или обед, а для кого-то возможно и завтрак! :)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Что происходит с мужиками, почему они вдруг убегают из семьи? — часто спрашивают женщины. Конкретный пример: 25 лет в браке, многое в жизни пережили — и плохое и хорошее. Дети взрослые, учатся в институте. Муж организовал свой бизнес, стал хорошо ...
solodu поделилась ссылкойДомик на деревеЕсли тыцнуть по картинке - увидишь ...
Интересный пост про русские школы в Таджикистане. " Из программы учебного курса мы узнаем, что сначала было нашествие царской России, потом оккупация , потом колониальный период и антиколониальная борьба . Это программа курса в российско-таджикской школе, которая ведет ...
  Железным прутом, до смерти забили сегодня известного предпринимателя, ...
Интересно, что если номиналисты не правы, и вопрос о том, где могли бы находиться универсалии, лишен смысла, то ответ на него "нигде" смысла не лишен — если он означает не то, что чего-то нет нигде, а то, что это что-то есть в нигде, то есть, что оно может быть, и при этом ему не нужно ...