рейтинг блогов

Про шум в бульоне

топ 100 блогов ganna1324.01.2020 Вы снимаете пену с бульона?
А зачем?
Я никогда.

бульон

Не, когда-то в юности тоже этому была обучена.
И видимо один раз поленилась, ну или забыила.
А оно ни на что и не повлияло.
Бульоны у меня все до единого прозрачные,
потому что я варю их доооолго, на самом маленьком огне,
плюс с большим количеством разного, и те же горошины перца просто тупо снимутся вместе с пеной.
Да и каждый раз через металлическое сито процеживаю перед варкой супов.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Коротко по поводу катастрофы в Крымске. 1. Пока информация слишком противоречива, все заинтересованные стороны ищут стрелочников, хотя человеческий фактор в случившейся трагедии пока что не очевиден. Если у трагедии найдутся конкретные имя и ...
Чот погодой, наверное, навеяло. Дурдом со стройкой этим летом в центре подходит к концу. Ага, конечно. На днях оставил один из своих автомобилей в народном гараже и прошелся пешочком. После замены плитки в центе повсеместно начали ремонтировать подземные переходы. Напомню, что до того ...
События эти происходили не до нашей эры: ровно 3 года тому назад, чуть больше. Протест вспыхнул, немного погорел, а затем погас. Ну, положим, погас он не без стараний пожарников. Но ведь не всё, что вспыхивает, пожарники могут тушить. Здесь же смогли. И очень легко. Почему та ...
Представленная анимация составлена из фотографий, сделанных установленной на борту аппарата OSIRIS-REx камерой MapCam. На ней изображен северный полюс астероида Бенну (101955 Bennu). Из-за вращения астероида вокруг своей оси, расстояние до его центра на анимации меняется с 11.4 до 9.3 ...
Всем пятницы! Внезапно в голове возникла такая мысль - заместо того, чтоб на каждое рабочее место ставить по простому глупому упсу тысчи за полторы-две, поставить в серверную большой упс из расчета ватт 200-300 на один комп. Ну у меня получается ...