![](/media/images/top/preview/icpicslivejournalcomvare4ka7043721980267142267142_600.jpg)
Про шоколад
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![Про шоколад chocolates-1 Про шоколад chocolates-1](http://ic.pics.livejournal.com/vare4ka70/43721980/267142/267142_600.jpg)
С некоторых пор я полюбила горький шоколад. Микроскопический горький квадратик к чашечке горького кофе - я себя за что-то наказываю?
Вчера вдруг разговорились на тему шоколада. Причиной тому послужил купленный за смехотворную цену горький шоколад в одном дискаунте. Оказался очень даже неплохим, в пику цене. Начали говорить об ингредиентах. Коснулись истерии вокруг пальмового масла и прочих добавок. Дружно махнули рукой - нас этим не проймешь.
Потом я перекинулась на воспоминания о шоколаде советских времен - а когда погружаешься в пучину советских времен,то это гарантированные полчаса беспрерывного монолога.
Почему-то вспомнила в этот раз и про "сладкие плитки". Потому что когда вдруг из магазиной исчез шоколад, а было это где-то в середине восьмидесятых, потом там появились эти самые сладкие плитки - они имели форму и упаковку шоколадки, светло-коричневый цвет, но были сделаны, вроде как, из сойи. И ничего, ели и их, пока они также не исчезли из магазинов.
Вспомнила также дефицитные шоколадные наборы. Иногда мои родители разживались драгоценными коробками, по блату ли, по причине чьего-то подарка - самое большое впечатление когда-то на меня произвела огромная красная коробка и два этажа конфет, причудливых форм и начинок, производства не то Красного Октября, не то Рот Фронта, уже не помню.
Самыми убогими из всех коробочных сладостей были Ассорти с какими-нибудь цветами на упаковке.
Самыми вожделенными - птичье молоко и грильяж. Но это мой личный хит-парад, поэтому никаких придирок.
Из конфет почему-то любила дешевые батончики - мягкие цилиндрики непонятного содержания. Их еще производят?
Ровно дышала ко всяким мишкам, красным шапочкам, гулливерам и другой классике.
И вообще, заново попробовав вожделенные сладости спустя много лет, по приезду на родину, удивилась - так себе вкус. Особенно в сравнении с итальянским или швейцарским шоколадом.
И этом сравнении отсутствует какой-либо политический подтекст.
Пирожное "Картошка" советских времен остается непревзойденным. Но тут уже речь пойдет не о шоколаде.
|
</> |