рейтинг блогов

Про рыбку

топ 100 блогов antifreeze03.11.2023 Сегодня по модному рецепту засолила филе лосося.

Смазала пласт оливковым маслом - тонким слоем, у меня есть спрей, поэтому было легко не переборщить; посыпала небольшим кол-вом сахара и большим кол-вом соли; поперчила; рядом в посуду положила три листика лаврентия так, чтобы он не касался рыбы.
Накрыла пленкой и убрала на сутки:
Про рыбку Whats-App-Image-2023-11-03-at-18-01-11

Рецепт этот порекомендовал шеф-повар какого-то нашего местного модного рестика, начальство попробовало, говорит, что отвал башки.
Завтра в это же время буду пробовать и расскажу отвалилась башка или нет:)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
* Вчера заходила к папе. Два часа просто сидели вместе. Набрал на ноуте текст, условное завещание, что делать, когда он «уйдёт», где отпевать, кремировать и что прах — в могилу к бабушке с дедом. Несмотря на то, что ему, герою ордена Красной Звезды, дают место на Серафимовском кладбище. ...
Порошенко побачив, що Путін підтримав його план. "Галантерейщик и кардинал - это сила."(с) Бедному Пете Порошенко сейчас только и остаётся, что выискивать в действиях России и её правительства хоть что-то позитивное для себя. И стараться убеждать в этом чумазых галицийских вуек с покры ...
Последнее время фантастика выходит на книжный рынок какая-то неприглядная. Нет в ней футуристического пафоса, в хорошем смысле слова, нет смелого взгляда в будущее, основанного на сегодняшних реалиях, нет, в конце концов, элементарной ...
Здравствуйте уважаемые. Приятного времени ...
Сегодняшняя "Что делать?" называется так: "Креативный класс: фантом или реальность?". Список участников здесь: http://nigru.ru/docs/5/3494.html . Разговор получился очень живым и, по-моему, острым и интересным. Уверен, что значительная часть местной публики с ...