Про рекопродукты..

топ 100 блогов neusolga05.10.2019 Про рекопродукты..
Ежели есть морепродукты, то как не быть рекопродуктам. К ним  можно отнести и раков, мелких родственников омаров, представителей древнейшего мира, живших еще в Юрский период..

Про рекопродукты..
Про раков..
Интересное: у речного рака голубая кровь,  в истинном рецепте салата «Оливье» одним из ингредиентов являлись отварные раки, в количестве 25 штук. Раки считаются «некошерной» пищей. Ну и зря..Каратиноиды, обеспечивающие окраску рака при жизни, не распадаются, поэтому, рак краснеет при варке. У многих раков одна клешня больше другой.

Про рекопродукты..
О чем это говорит? Бывает, что при линьке рак не может вытащить из оболочки какую-нибудь часть тела, чаще всего клешню. Тогда он прибегает к крайнему средству, – отторгает клешню и оставляет ее в старом панцире. Часто приходится  расставаться с клешней и при самозащите. Но потеря клешни для рака не так уж страшна, потому что временна: благодаря присущему всем ракообразным свойству регенерации утраченная клешня постепенно отрастает. Вот почему так часто встречаются раки с одной клешней или с двумя, но разными по величине. Никогда не задумывалась . Об этом узнала недавно.
Всем добра и вкусного настроения!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
75 лет назад была опубликована концепция развития России в 21 веке, более известная как антиутопия 1984 Джорджа Оруэлла ...
- На свете много есть такого, друг Горацио, что и не - Снилась фигилась. Да погоди ты череп теребить своим йориком, лучше ответь на вопрос всей жизни - Быть иль не быть? - Тю! Это просто, а вот что делать с белыми шариками, когда допил ...
Если меня спросить о любимом месте в Финляндии, то это определённо будет Сайма. Национальный финский веломаршрут, по которому удалось уже в 3й раз прокатиться с небольшими изменениями, продолжает открывать свои новые грани. А ещё это маршрут потрясающего единения с природой, с минимумом ...
Вот вчера с одним жижистом разговорились на тему глупости человеческой. так вот теперь я думаю, а ведь у каждого свое понимание умный/глупый. для меня человек с двумя, тремя и тд высшими образованиями не будет умным,а будет образованным. человека,читающего взахлеб, тоже не смогу так назват ...
Ну, вот и конец доллару! Кто ж теперь его примет, он же весь на крови замешан... Другое дело рупь или юань... Банки РФ массово отказываются принимать наличные доллары, если они в неидеальном состоянии Банки отказываются принимать купюры с маленьким пятном, потертостью или ...