рейтинг блогов

Про плов

топ 100 блогов alex_aka_jj12.08.2015Реклама

Помню, когда я был маленьким, у мамы была кулинарная книжка советского производства. О том, как печь торты, печенюшки и прочие пряники. До сих пор помню иллюстрации.

Иллюстраций было немного, но тортики на них были — как из сказки. Полистаешь, бывало, книжку минут пять, и уже пора менять футболку, потому что она вся закапана слюной. У меня так ни с одной другой книжкой не было (журнал «Плейбой» я в расчет не принимаю, это не серьезная литература). А вот та кулинарная книга — да, это была вещь!

Так вот, кажется я нашел ей альтернативу.

Мне прислали почитать книгу Сталика Ханкишиева «Плов».


Про плов


Книжка — огромная! Большого формата и довольно пухлая. Самое то, что я люблю.


Про плов


А уж картинки в ней… Я даже не знаю, как вам передать. Над каждой хочется заламывать руки и кричать: «Сделайте мне это! Я хочу это съесть немедленно!»


Про плов


В книге, кстати, очень подробно описано, как это сделать. Я кое-что пробовал — получается (хотя мне, честно говоря, сложно обходиться дешевым сотейником вместо казана, но я старался).


Про плов


Единственное, что поначалу вызвало легкое недоумение — это формат книги. Она напечатана непривычным способом, «боком» — разворот делится не на левую и правую страницы, а на верхнюю и нижнюю. Но это не очень напрягает. К тому же, книжку можно прислонить к стене, как ноутбук — и тогда читать вполне удобно. Особенно это актуально на кухне, потому что в процессе готовки бывает сложно найти место на столе еще и для раскрытой книги.


Про плов


Помимо рецептов — а их тут море, рецептов одного только плова в разных вариациях! — очень подробно рассказано о каждом ингредиенте в отдельности. И все сдобрено историями и байками обо всем, что связано с пловом.


Про плов


Про плов


Фотографии великолепного качества. Сама печать очень хорошая, бумага и обложка приятные на ощупь — любо-дорого подержать книгу в руках.


Про плов


В общем, что я хочу сказать?

Книжка — несомненное украшение библиотеки, а еще — очень полезная вещь на кухне. Если вы любите плов (я — люблю!), то «Плов» Сталика Ханкишиева — книга для вас!


Приобрести можно в интернет-магазинах: на Озоне и в Лабиринте, например.

Цена, несомненно, кусачая, но книга того стоит.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Давно хочу в Крым. В прошлом году даже были уже билеты на самолет, и оплачен санаторий. Но год начался, сами знаете какой. Деньги за санаторий вернули, билеты аэрофлот ваучерами отдал. И вот эти самые ваучеры мне покоя не дают. И отпуск у мужа скоро. Как бы совместить. В тот санаторий ...
23 марта в интервью своему телеканалу «1+1» губернатор Днепропетровской области Игорь Коломойский заявил, что руководители Луганской и Донецкой народных республик представляют собой реальную власть в регионе. «У нас есть два субъекта, которые мы не признаем — это "ДНР" и "ЛНР" — но котор ...
Ну, и крупного франкмасона. С удивлением узнал, что он — внебрачный сын имеретинского князя Луки Гидеонова ( Гедеванишвили ). При рождении был записан на отчество и фамилию княжеского крепостного человека.  ...
Допустим, студент 4-ого курса ударился головой и заработал себе ретроградную амнезийку, забыв последние три года своей жизни. Учиться в институте не сложно, студент ходит на занятия и справляется с заданиями, правда, на уровне последних учащихся группы. А потом руководство узнает об ...
У меня есть билет! Билет есть у меня! Мы есть друг у друга! Ура ура ура! Красивый, состоящий из трех бумажных кусочков, с сердцем и скидкой для особенно жаждущих послушать, увидеть, насладится. Я так рада, что даже вприпрыжку сегодня скакала по парку ...