рейтинг блогов

Про плов

топ 100 блогов alex_aka_jj12.08.2015Реклама

Помню, когда я был маленьким, у мамы была кулинарная книжка советского производства. О том, как печь торты, печенюшки и прочие пряники. До сих пор помню иллюстрации.

Иллюстраций было немного, но тортики на них были — как из сказки. Полистаешь, бывало, книжку минут пять, и уже пора менять футболку, потому что она вся закапана слюной. У меня так ни с одной другой книжкой не было (журнал «Плейбой» я в расчет не принимаю, это не серьезная литература). А вот та кулинарная книга — да, это была вещь!

Так вот, кажется я нашел ей альтернативу.

Мне прислали почитать книгу Сталика Ханкишиева «Плов».


Про плов


Книжка — огромная! Большого формата и довольно пухлая. Самое то, что я люблю.


Про плов


А уж картинки в ней… Я даже не знаю, как вам передать. Над каждой хочется заламывать руки и кричать: «Сделайте мне это! Я хочу это съесть немедленно!»


Про плов


В книге, кстати, очень подробно описано, как это сделать. Я кое-что пробовал — получается (хотя мне, честно говоря, сложно обходиться дешевым сотейником вместо казана, но я старался).


Про плов


Единственное, что поначалу вызвало легкое недоумение — это формат книги. Она напечатана непривычным способом, «боком» — разворот делится не на левую и правую страницы, а на верхнюю и нижнюю. Но это не очень напрягает. К тому же, книжку можно прислонить к стене, как ноутбук — и тогда читать вполне удобно. Особенно это актуально на кухне, потому что в процессе готовки бывает сложно найти место на столе еще и для раскрытой книги.


Про плов


Помимо рецептов — а их тут море, рецептов одного только плова в разных вариациях! — очень подробно рассказано о каждом ингредиенте в отдельности. И все сдобрено историями и байками обо всем, что связано с пловом.


Про плов


Про плов


Фотографии великолепного качества. Сама печать очень хорошая, бумага и обложка приятные на ощупь — любо-дорого подержать книгу в руках.


Про плов


В общем, что я хочу сказать?

Книжка — несомненное украшение библиотеки, а еще — очень полезная вещь на кухне. Если вы любите плов (я — люблю!), то «Плов» Сталика Ханкишиева — книга для вас!


Приобрести можно в интернет-магазинах: на Озоне и в Лабиринте, например.

Цена, несомненно, кусачая, но книга того стоит.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Второе место занимает эпохальная сцена исторического масштаба. Человек постоянно выбирает, всю свою жизнь, и иногда даже не подозревает о последствиях своего выбора. Но это не тот случай. Как и в случае с Дураком из фильма "Дурак", Героем сцены № 2 выбор был сделан легко, потому что ...
Ненавижу, когда в супермаркетах или бутиках ставят неприятную навязчивую музыку. То есть я понимаю, что с точки зрения сенсорных маркетологов "правильная" музыка способна управлять поведением покупателей. Спокойная мелодичная увеличивает время пребывания в магазине, а более ...
Вчера все были на нервах, сегодня потихоньку начинает отпускать. Мне как человеку в этих вещах разбирающемуся слабо первое впечатление при имеющемся дефиците фактов примерно такое: 1) Главный в проигрыше: пришлось отпустить мятежника. Власть вообще в проигрыше и возможно это начало ...
Who is who !! CША, Канада и Украина в изоляции: лишь этa троица проголосовала в ООН против росс.резолюции, осуждающей нацизм.115 стран - за. — Алексей Пушков (@Alexey_Pushkov) 23 ноября 2014 Резолюция по борьбе с героизацией нацизма принята в ночь на субботу третьим комитетом Генасс ...
Немецкие танки Pz. Kpfw. VI «Тигр», занявшие позицию на краю леса под Белгородом. Курская область. Июль 1943 года. ...