Про овощи с огорода.

marinamilan — 16.07.2017

Однажды Софи Лорен на вопрос, как ей удаётся оставаться такой прекрасной,ответила с улыбкой : "Потому что я никогда не ем баклажаны!"



1. А я ем . Видимо, поэтому я --не Софи Лорен :)


Мушш капитулировал, побомжевав неделю на орто, в самую жару.
Загорел, как мароккино ) Как будто на море отдохнул.
Капризы отменил, потому что овощи пропадают : я ведь отказывалась готовить. Надо с женой мириться, чо. Шопинг ей, то да сё.
Мне и самой жалко огородные овощи выбрасывать.
Я снова вернулась к плите...

2.Готовлю овощное рагу.
Здесь баклажаны,чеснок,лук.


3.Два маленьких цуккини порезал муж Помогает на кухне в качестве поварёнка,потому что я ещё плохо координирую мои движения.


4.Бросаю его неровно порезанные кубики к баклажанам...


5.Помидоры с орто чищу и режу мякоть на кусочки, без кожицы.


6.Помидоры -- к овощам.
Рагу практически готово.

Луковицы потом съест муж. Чеснок я выбрасываю.

7. Половину рагу я отложила в банки (а потом-- в холодильник), а к оставшимся в сковороде овощам я добавила маленькие тефтели из домашнего фарша говядина+свинина.
Получилось "piatto completo"/блюдо, которое включает в себя всё,комплектное/ на ужин.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив