Про Оливье

топ 100 блогов jo_pa5724.12.2023 Чем ближе к Новому году, тем больше активизируются кулинарные экстремисты. Появляются рецепты Оливье с яблоками, со шпротами, или вот с квашеной капустой вместо картошки...

Терпеть не могу яблоки в мясных салатах. Не сочетаются яблоки с остальными ингредиентами, вкус получается негармоничный, превалирует надо всем яблоко. Это извращение какое-то.

Народ вторую сотню лет делает классический Оливье, рецепт отшлифован десятилетиями до идеала, и менять его состав - только Оливье портить.

Оливье давно превратился в народное блюдо, не зря за границей его называют русским салатом. Я считаю, что менять классический рецепт, это как менять в народной песне слова или мелодию.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вынес Митрича из друзей, чтобы не было соблазна его комментировать. Ибо на комменты сбегается настолько тупой сброд, что даже я диву даюсь. Розовый Пони и его секта. Если что, в Телеге ...
Сегодня смотрим в небо, - советуют некоторые астрономы-любители, - Редкое зрелище, парад планет, - Венера, Марс и Сатурн на одной линии, раз в 200 лет...Они издевавются.  Если линия и есть, то это линия огня. Где-то в Шатуре, положим.Но раз в 200 лет - с этим ...
21:19 02.03.2016 Итак, АТФ выпустила отчет об производстве, импорте и продаже оружия в США.  Гражданского само собой. Ну что я могу сказать. Револьверы окончательно сдали свои позиции. Если в абсолютном исчислении они держатся относительно стабильно, то вот относительные ...
Автор идеи  alexcrosby так что если что, пиздить его. Если что пишите, удалю или добавлю.    alexcrosby годный гопник   жжЫст из Твери, порой смешит меня до слез osminozhkina    Любовь всей мой жизни из братской  Беларуссии ...
Напоминаю/сообщаю, что завтра (в ночь с 12 на 13 августа) ожидается максимум метеорного потока Персеиды. Именно этот поток, даже не являясь прям самым мощным (декабрьские Геминиды и январские Квадрантиды в среднем пусть и ненамного, но мощнее), является самым известным и популярным. Ну, ...