про ножи

да, эти ножи тупятся. да, их надо точить периодически. но работать с ними вполне можно, и никакие проблемы мне в глаза не бросаются.
так в чем тогда смысл дорогих и хороших ножей? в чем они лучше? ну, окей, крутая сталь, очень медленно тупятся, и? ну, кроме фетишизма :).
|
</> |