­
­

Про Масленицу

топ 100 блогов ignat-dvornik17.03.2024 "О, языческое удельное княжество Москва!
Про Масленицу IMG20240316162556.jpg
Она ест блины горячими, как огонь, ест с маслом, со сметаной, с икрой зернистой, с паюсной, с салфеточной, с ачуевской, с кетовой, с сомовой, с селедками всех сортов, с кильками, шпротами, сардинами, с семушкой и с сижком, с балычком осетровым и с белорыбьим, с тешечкой, и с осетровыми молоками, и с копченой стерлядкою, и со знаменитым снетком из Бела озера. Едят и с простой закладкой и с затейливо комбинированной. А для легкости прохода в нутро каждый блин поливается разнообразными водками сорока сортов и сорока настоев. Тут и классическая, на смородинных почках, благоухающая садом, и тминная, и полынная, и анисовая, и немецкий доппель-кюммель, и всеисцеляющий зверобой, и зубровка, настойка на березовых почках, и на тополевых, и лимонная, и перцовка, и... всех не перечислишь. А сколько блинов съедается за Масленую неделю в Москве - этого никто никогда не мог пересчитать, ибо цифры тут астрономические. Счет приходилось бы начинать пудами, переходить на берковцы, потом на тонны и вслед за тем уже на грузовые шестимачтовые корабли. Ели во славу, по-язычески, не ведая отказу. Древние старожилы говорили с прискорбием:
- Эх! Не тот, не тот ныне народ пошел. Жидковаты стали люди, не емкие. Посудите сами: на блинах у Петросеева Оганчиков-купец держал пари с бакалейщиком Трясиловым - кто больше съест блинов. И что же вы думаете? На тридцать втором блине, не сходя с места, Богу душу отдал! Да-с, измельчали люди. А в мое молодое время, давно уже этому, купец Коровин с Балчуга свободно по пятидесяти блинов съедал в присест, а запивал непременно лимонной настойкой с рижским бальзамом".

("Юнкера")

Александр Иванович Куприн (1870-1938) - русский писатель.
#веснаестьвесна #икра #блины

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Да, да, читатель. Я пишу рассказы про евреев и для евреев исключительно с воспитательной целью! Так получилось, что с некоторых пор я продолжаю дело, которое в своё время не доделал Христос-Спаситель. Об этом красноречиво говорят мои книги "Огненная Библия", "Распятое Солнце", "Апокалипс ...
Удалось перенести Милкин английский со среды на вторник. Вторник у нее был единственный свободный день (на плавание она все равно не ходит), а в среду ей приходилось нестись домой с гимнастики в 4, быстро обедать на ходу и бежать к пяти на английский, она очень уставала. Зато во вторник ...
Вот мне сейчас историю рассказали... ужас. Хотя может и не ужас - кому как. В одной деревне где нет интернета и кинотеатров живет девочка, раньше мы тусили вместе, когда я на лето приезжала, почти ровесница короче. Я знала примерно как у нее жизнь складывается, в деревне же замуж вышла, ...
...
  "Внутренний пояс немецкой обороны Берлина в полосе наступления 39-й гвардейской стрелковой дивизии проходил по каналу Тельтов. Сам по себе канал неширокий, однако имел высокие берега, покрытые плитами. Не только подняться на ...