Про манную кашу

kot_kam — 10.10.2015

Доедая из кастрюльки вчерашнюю кашу, я внезапно задумался над тем, что манная каша - это, пожалуй, самый впечатляющий эпик фэйл советской карательной кулинарии. Как домашней, так и воспитательско-учрежденческой.

Ведь на самом деле манная каша - это десерт. Лакомство. Вкусняшка. Барское блюдо. В богатом доме на званом обеде на десерт могли подать пирожное, могли желе, а могли - манную кашу. С вареньем, с изюмом, с орешками, с корочкой из карамельного сахара.

И я вполне понимаю логику тех, кто ввел эту кашу в детское питание в качестве обязательного блюда. Сытная, питательная, легкоусваиваемая - и вкусненькая вдобавок, детки охотно станут ее кушать.

И выросло несколько поколений детей, для которых манная каша - жупел и орудие пытки.

«А она к тому же была очень густая. Если бы она была жидкая, тогда другое дело, я бы зажмурился и выпил ее. Тут я взял и долил в кашу кипятку. Все равно было скользко, липко и противно. Главное, когда я глотаю, у меня горло само сжимается и выталкивает эту кашу обратно».

Вот прям аж так.

Думаю, если бы в детское меню в качестве обязательного блюда ввели мороженое... Нет, ну а что? По питательности и полезности оно примерно такое же, как манная каша. А холодное есть полезно, горло закаляет... И детки его любят... Тогда лет через тридцать выросло бы поколение, которое НЕНАВИДИТ мороженое. И мы бы читали излияния вроде:

- Мама его на тарелку кладет и говорит: «Ешь, пока не съешь, из-за стола не встанешь!» А оно же холодное, твердое, прямо из морозилки, его грызть приходится... У меня от него все время зубы болели!
- А я его потихоньку в микроволновку клала и размораживала, пока мама не видит...
- Ну, я тоже. Но оно же тогда растекалось противной такой белесой жижей! И мама все время ругалась, когда заметит, говорила, что мороженое холодным есть надо, иначе пользы никакой, на то оно и мороженое...
- А мне даже нравилось! Особенно если с джемом, или с орешками, или вот шоколадное еще...
- Ага-а, шоколадное-то и мне нравилось, которое в рожке особенно! Но мне всегда покупали только белый пломбир, громадными такими пачками квадратными. Говорили, мол, это натуральное, без добавок...
- А еще бабушка придет и давай нудеть: мол, вот в наше-то время мороженое детям только по выходным покупали, а вам каждый день дают, а вы не цените... Ну да, сами-то они этого мороженого не лопали, нормальными бутербродами завтракали...

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив