Про кулинарию
ejevichkina — 16.08.2012
Доброе время суток, друзья мои. Имею вам сказать одну вещь. Я
хреновый кулинар. Хреновее наверное не бывает (особенно когда я не
жрамши, не выспавшись и без денег, потому что банк сцуко карту
заблокировал и не выблокировал неизвестно почему). Так вот, начну с
начала.Совсем недавно у Вали ака
Взяла 120 грамм тёмного шоколада, нууу в рецепте так написано, но я тёмный не очень люблю, поэтому взяла на самом деле половину тёмного и половину молочного. Покрошила его, добавила 125 грамм масла и на паровую баню растапливаться. Пока шоколад с маслом принимал водные процедуры, я взяла два яйца и два желтка, положила две ст ложки сахара и взбила всё это дело миксером до загустения. Добавила уже расплавившийся шоколад к яйцам. Всё по рецепту делала, медленно добавляла, аккуратно перемешивала. Потом 125 гр муки туда же. Опять таки медленно и
По рецепту на этом этапе надо добавить цитирую: 1 cup of strong coffee. Какого размера cup там должон быть нигде ничего. А в видео там не cup of coffee, a cup-ище просто какое-то. Ну я так пораскинула мозгом и решила, что 100 мл буит самое то.
Ахххаааа, щаз! Выкуси, Ëжег! После того, как я добавила туда этот кофе, всё, что должно было быть по видео таким густым и тягучим стало жиденьким-жиденьким. Выматерившись, я добавила туда ещё муки. Не, ну не выкидывать же столько шоколада! Потом ещё муки...и ещё....и...ещё чуть кофе...потом ещё чуть муки...в общем вынув из духовки это дело я поняла, что у меня получилась не помадка, а мини кексы в стаканчиках.
А ещё не надо было лениться и таки смазать чашечки изнутри маслом, ага.
А сейчас эти кексы остыли и ими можно человека убить, да.
В общем если я позову вас кушать шоколадную помадку, наденьте каску что ли...
|
|
</> |
SEO-продвижение сайтов: почему оптимизацию стоит доверить профи 
