Как сложить коробку для пиццы 
Не в бровь, а в глаз(с) 
УТРЕННИЙ ТРЫНДЁЖ ОБ ЭВОЛЮЦИИ 
Араукания с кондорами. НП Конгийо. Радужная лагуна ( Laguna Arcoiris) 
Первая супруга Игоря Крутого не верила в его успех. Однажды она сказала: "Ты 
Касьянов продает квартиру в Москве 
Как испортить хорошую жену? 
Остались мы с папой на даче немного пожить... 
синие кружева Внизу ссылка на 3200 электронных писем Фаучи, с начала 2020 года. Некоторые из них отредактированны.В них много интересного, так Фаучи увлечен каким-то правительственным нейротропом, предназначенным для улучшения когнитивных способностей и запоминания. Одно из первых писем в начале марта ...
Про кофе, салаты и мифы
hozhai — 01.01.2011
Помните, что говорил профессор Преображенский за трапезой?
«Если вы мне скажете, это плохо, вы мой кровный враг на всю жизнь!»
Мдя. И ведь в каждом из нас это есть…Когда-то довелось мне читать про путешественника, пересёкшего Европу по маршруту Лондон-Стамбул. На пути следования он с упорством испытателя то и дело заказывал себе кофе по-турецки. И всякий раз ему приносили новый напиток. Не радикально новый, конечно. Но всё-таки. И уверяли, что это и есть тот самый кофе по-турецки.
С салатом-оливье та же фигня, ага. Ни в коем случае не переборщите с морковью — говорят одни. Морковь прекрасна! — возражают другие и сразу предупреждают: только не вздумайте положить в оливье картофель! Третьи парируют: какой же оливье без картофеля?! А вот свёкле там не место! Не винегрет же готовим! Не меньше споров по поводу мясного наполнителя. Если мясо, то какое? Допустима ли курятина? Может, лучше совсем без мяса? Я уж не говорю про заправки…
Хвала небесам, в салат-барах Лондона или Нью-Йорка, где продаётся сотня (а то и больше) разновидностей салата, никто не предлагает оливье. По-крайней мере, я не встречал. Russian salad, правда, ещё можно встретить… И в то же время не меньше четверти всех продаваемых салатов вполне можно было бы отнести к вариациям на тему оливье.
Что предлагаю? Думаю, разумно считать оливье мифом. Споры о том, какой оливье настоящий, носят скорей догматическо-вкусовой характер и с объективной реальностью не пересекаются.
Вкушайте, что хотите! И да пребудет с вами разум! С Новым годом!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Наблюдения за окружающей средой, просто так. Видела чудесную многоязычную семью - папа и ребенок помладше Алеши, лет трех. Папа говорит с ребенком по0шведски, а реебнок отвечает по-фински. Мама, надо полагать, финка... Не только у мигрантов возникают проблемы с языком :) На курсах пряден ...
Приговорён самим собою быть Плыть прямо, волной своею укрываться… Хоть знаю, что врагам могу достаться, Останусь я вовек не покорён!.. Никто лучше тебя ...
15 стран Европы отказываются от российского газа Страны Центральной и Южной Европы решили создать интегрированный рынок газа. Стороны решили улучшить газовую инфраструктуру и покупать газ, как минимум, из трех источников. Соответствующий документ подписали в хорватском городе Дубровник ...
"Было принято решение начать поиск главного тренера, чем и должен заниматься генеральный директор.В сложившейся ситуации готов был покинуть и этот пост, но совет директоров данный вопрос даже не рассматривал", - заявил 42-летний Карпин . По ...
