Белорусские диваны: критерии выбора и функциональные преимущества
11.08.2011 —
Как вы готовите баклажанное соте? Опрос
Про кляр иже с ним
easycooks — 12.08.2011
Граждане, подскажите пожалуйста рецепт
правильного кляра для рыбы.Вообще у меня с жаркой во фритюре как-то исторически не складывается... Вроде всё правильно делаю: вилкой размешиваю или чуть-чуть взбиваю яйцо с солью и перцем... смачиваю этим делом медальон, обваливаю в муке. Кидаю в масло, а мука с него всё время куда-то оплывает,, в результате не корочка получается, а плёночка, и вообще сплошное некомильфо.
Что я делаю неправильно? Как бы заполучить на жареной рыбе корочку толстым вкусным слоем?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
11.08.2011 —
Ащыры (нартыфыпс) иным манером
10.08.2011 —
Принимаю идеи для мангала
09.08.2011 —
Курица с ароматом чеснока
05.08.2011 —
Нежирное мясо
Архив записей в блогах:
Сюжет: Чрезвычайное положение на юге КиргизииОчевидцы столкновений, которые происходили на юге Киргизии, рассказывают, что им пришлось пережить во время беспорядков. Тысячи людей остались без жилья – их дома были разграблены и сожжены, ...
Если есть выпендрёжницы, они были в предыдущем посте, то, значит, есть и выпендрёжники. Но труд, конечно, ради такого "повыпендриваться" немалый был приложен... (Франция, Париж, 2012 год) ...
Давайте, начистоту? Отбросьте всё, что вы знаете, стереотипы, к которым привыкли, мнимые истины, которыми вас зомбировали, и ответьте прямо: кому нужен брак? По факту, он нужен женщинам. Официальные отношения удобны, жена получает эксклюзивные права на зарплату мужу, защиту в трудных жизн ...
20 апреля 2020 "Важной целью исследования самосборки является разработка общей методологии, применимой практически к любому материалу, от самых маленьких до самых больших масштабов, посредством чего качественно идентичные результаты получаются независимо от начальных условий, размера, ...
В прошлом году я уже писал про бесплатные фонтаны, а в этом решил на контрасте показать как оно бывает в Петергофе в апреле и июле. Заодно подробно расскажу про один из главных аттракционов Петербурга. Без восторгов, ахов, вздохов и слёз умиления. Только сухая, техническая информация. ...
