Про кисель

Почему кисель — моя любимая зимняя еда? Или скорее всего десерт.. Объясняю))

От лени, зачастую, брикеты вкусности в виде кисели беру в магазине, но там столько краски. А ведь приготовить самому совсем не сложно) Опять же лень было идти в магазин. Поставил воду кипятиться. Достал крахмал, сыпанул в миску несколько ложек, добавил тёплой воды и размешал. Между тем в кастрюле закипала вода, добавил туда несколько ложек малинового варенья и варенья из чёрной смородины, плюс сахар) Как закипело, влил раствор крахмала, перемешал и вуаля! Вкусный зимний кисель готов! Пальчики оближешь. Накормил своих домашних.
пс. обычно ещё фрукты — дольки яблок, ягоды какие-нибудь съедобные добавляю) Но сегодня вот так. В общем обширное поле для кисельной импровизации зимой. И всё-таки наааамного вкуснее, нежели магазинский брикет. Приятного аппетита! #остаёмсязимовать