Про кафе

lukibano — 08.01.2011  В Штатах есть такой вид ресторанов - Diner. Частные ресторанчики - кафешки. В них есть стандартный набор еды. В основном всевозможные яишницы и омлеты, хот доги, гамбургеры, супы, бутерброды. Но есть большое "НО".

Так как каждым из них владеет какая-то семья, то в меню всегда будет что-то особое. Рядом с нами есть несколько таких. Одним владеют албанцы: там вкусные фаршированные перцы, другим - греки: там мусака.

Недавно с женой ехали куда-то и захотели перекусить. Увидели надпись - Sunny Cafe и решили посмотреть, чем там кормят. Кафешка забита народом. Неудивительно - обеденное время. Меню как обычно - западный омлет, омлет с ветчиной, омлет со шпинатом, бутерброды... Подошла официантка, налила кофе. Мы ее спрашиваем, мол впервый раз у вас, что у вас есть особенного? Она говорит, что они делают омлеты из взбитых белков. Мы заказали. Я с креветками и крабами, а Илиана со шпинатом и фетой. Принесли нечто большое и воздушное. И очень вкусное.

Немаловажная деталь. С официанткой подошла хозяйка ресторана (ей сказали, что мы тут в первый раз), представилась сказала, что кафе уже здесь 24 года стоит, поболтала с нами минут пять-десять и пригласила обязательно заходить еще. Мелочь, а приятно. И ведь правда, если мы мимо проезжать будем, ведь обязательно зайдем. Из за еды, и из за хорошего обращения.

А вот и омлет. Слева - омлет из белков (7 штук). Жареная картошка и гренка из багеля.

Оставить комментарий

Популярные посты: