рейтинг блогов

Про хлеб

топ 100 блогов cteha — 01.11.2010 Совершила двухдневный рейд по окрестным пекарням, булоШным и кондитерским. Исследовала "Балтийский Хлеб", "Хлеб&Cо", "Сладости Греции", "Французская кондитерская Шантимэль". Практически ото всех заведений - удручающее впечатление. Была я в разных странах, и почти везде маленьких частных пекарен и кондитерских очень много, они очень дешевые и пекут хлеб сами. При этом они не позиционируются как "элитные" - булочные эти существуют для того, чтобы жителям любого района каждый день хватало свежайшего хлеба в шаговой доступности от дома.
Что же у нас?
"Массивные бронзовые люстры 19 века"(или как там было у той ресторанной критикессы), много пафоса и цены за сто грамм. Плюс ко всему, поразительно единодушно хамский персонал.

В "Балтийском хлебе" девушка ответила на вопрос после долгого равнодушного молчания, не поднимая глаз, обращаясь, видимо, к одной из булок и с классической интонацией продавщицы советского сельпо. Покупатели в этом роскошном заведении с золочеными стульями и мрачной охраной явно лишние.
Практически аналогично вели себя продавщицы в "Сладостях Греции" на Патриарших. В совершенно пустом воскресном магазине они вяло слонялись за прилавком и крайне неохотно отвечали на мои многочисленные вопросы о содержимом тех самых сладостей, которые были почти все завернуты в фольгу. Что там, под фольгой, видимо, государственная тайна.
Во французской кондитерской на Бронной та же картина - вежливость персонала обратно пропорциональна ценам на хлеб и выпечку, хотя, казалось бы, должно быть наоборот.
Единственное место, где все подробно описали и показали без кислой мины и презрительной небрежности в голосе - Хлеб и Ко. Правда у этого места есть другой серьезный недостаток - хлеб не пекут здесь же, а откуда-то привозят. Купленная булочка оказалось очень вкусной, но заметно подсохшей. Круглый бездрожжевой хлеб - тоже довольно черствый, корочку приходится отрезать.
Есть еще "Волконский" со своей собственной пекарней и большущими очередями, но увы, покупать там всяческие чиабатты и кукурузные багеты каждый день я не в состоянии, хотя и не могу отнести себя к нуждающимся.

Пара плохих(мобильных) фото с прогулок(для П.)

Про хлеб

Про хлеб

Про хлеб

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
ПРОДАЮ НОВЫЙ в упаковке малый ФУРМИНАТОР (для некрупных собак и кошек) цена 800 руб. в инет-магазинах стоимость колеблется от 1300 -1700 рубзаказывала 7 шт  для себя и знакомых кошковладельцев, один остался - не забрали описание тут ...
Да и грянет, не перекрестится, пока по голове не стукнет. Качество современного жилого строительства интересует меня исключительно из любознательности, потому как с последним своим переездом сказала детям, что, всё, следующая моя квартира будет на Николо-Архангельском [кладбище, если кто ...
"Следователь допрашивает лежащего на больничной койке потерпевшего: - Так вы утверждаете, что не запомнили, как выглядит гражданин, ворвавшийся к вам в квартиру, вырвавший у вас из рук перфоратор и давший вам в глаз? Но, возможно, его видели какие-нибудь свидетели? Потерпевший ему ...
Всё, вы меня заебали с этим Ялтинским парком. Кто не в теме - вот ссылки.http://save-park.livejournal.com/http://besttoday.ru/subjects/164.htmlВо-первых, никакой там, блядь, не парк. Медвежий угол с теплотрассой вместо скамеек и зассанными завсегдатаями "Сити-Парка" деревьями. ...
Здроровеньки булы уважабы. О политате я размышлять сегодня не буду, а просто заделюсь прекрасной историей, которая, как бы мне того ни хотелось, но приключилась со мною. Волею судеб, я каждый день мотаюсь в илитный район ДС - Менделеевский. Нет, Менделеев там не жил, да и хуй бы с ним, з ...