Про грибы

domashnyaya — 18.06.2013 А вы умеете собирать грибы? Часами бродить по лесу, вороша палую листву, заглядывая в самые заросшие и дикие уголки в поисках заветного места, где можно неспеша один за другим срезать толстую и мясистую ножку гриба, подносить к носу, вдыхая аромат, предвкушая предстоящий жульен или жареные с картошкой, и собирать дальше, покуда хватит светового дня...

Я не умею и совершенно не в них не разбираюсь!Меня в детстве как-то к грибам не приучили, хотя вроде и лес был рядом, и за ягодами ходили, но родители как-то не увлекались ими. Однажды, помню, совершенно случайно набрали полную корзину каких-то сыроежек, отнесли соседу "на посмотреть", но тот половину выбросил, говорит, поганки. С тех пор у меня к грибам, купленным не в магазине, а собранным собственноручно в лесу - стойкое недоверие.

Ещё один случай вспомнился, захожу как-то к подруге, а на ней лица нет - живот болит, тошнота, рвота. Спрашиваю "чего съела-то?", говорит "грибы". Пришлось скорую вызывать и всё такое. Благо, закончилось хорошо. Говорят, отравление грибами возможно не только когда они ядовитые, но даже когда плохо обработаешь перед готовкой. Так что на случай отравления стоит всегда в аптечке иметь что-то действенное. Недавно искала информацию про эти средства по работе. Прочитала про энтеросорбент Полисорб МП, который за короткий срок может вывести ядовитые вещества из желудка и избавить от первых симптомов отравления. Вы не пробовали такой препарат случайно? Пишут, что его даже в качестве профилактики можно пить. К тому же помогает при интоксикации и аллергия. Ну и будьте, пожалуйста поосторожнее с грибами, ладно? А то я их боюсь.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив