Про еду

shc — 28.01.2011 Короче, в рамках поиска себя, решили мы с Андреем попробовать сыроедение, которое заключается в том, что ты питаешься только сырыми овощами и фруктами (в идеале - по продукту за прием пищи, не смешивая, но у меня сегодня на ужин было подобие вот этого) и пьешь только воду. Никакого алкоголя, курения, кофе, чая, соков из тетрапаков, никакой соли и прочих добавок а ля майонез. Взамен ты получаешь (дальше выдержка из книжки):
- Абсолютное здоровье. Никаких болезней, особенно воспалительного характера и простуд, иммунитет «железный».
- Сыроед потребляет втрое - вчетверо меньше пищи (по калорийности рациона), чем необходимо по научным нормам.
- Большая физическая выносливость организма.
- Экономичная и более эффективная работа всех систем организма: пульс в покое может снижаться до 20 ударов в минуту, снижено потребление кислорода, 4-5 дыхательных циклов в минуту. КПД тела втрое выше.
- Постоянное хорошее настроение. Эмоциональный подъем, легкость.
- Сокращается естественная потребность во сне, до 4-6 часов. Пробуждение становится легким и бодрым.
- Естественная чистота и здоровье кожи. Пропадает необходимость в средствах гигиены и в косметике. Пот не издает запаха.
- Те, кто имел лишний вес - теряют его (также есть подтверждения и обратного плана - люди с недостатком веса после перехода набирали массу до нормальных показателей).
- Экономия времени. Освобождение от кухонных забот. Не надо ни готовить, ни мыть посуду.
- Экономия средств. Не нужны плиты, духовки, микроволновки, посудомоечные машины, сковородки, бытовая химия, лекарства, медицинские процедуры.

Полгода назад сыроедить стала сестра Андрея Таня со своим мужем, их послушать - они уже в нирване. Оба худые и довольные. Говорят, что полны сил и энергии. Мы на них смотрели все эти полгода и подшучивали, но параллельно интересовались - как они себя чувствуют и не тянет ли их на мясо, например. Вот, прониклись их рассказами, что все круто, стали пробовать сами.

Что сразу, практически в первую неделю появляется. Сбросили по 5 кг оба. Похудеть, впрочем, не самоцель, не нужно сводить только к этому. Перестали просыпаться по ночам. Заметили, что стали вставать в семь утра (раньше - в девять) без будильника. Пока еще лежим до восьми, по привычке, но чем дальше, тем проще подъем и сразу как-то жизнь в доме закипает. Перестает болеть голова, у меня с 11 января ни разу не болела. Хотя, вру, 12 января болела, потому что 11 я выпила немного вина. Концентрация внимания, работоспособность повышается. Начали делать дела, которые постоянно задвигали «на потом». Сегодня с утра было просто отличное настроение, что зимой вообще редко бывает. Ну и легкость, конечно, приобретается. Когда ешь привычную еду, такой легкости нет.

Да, я прочитала много литературы и в курсе всяких тонкостей, типа, где взять белок и что делать с B12. Ответы на большинство вопросов содержатся вот в этой книге.

Некоторые спрашивают, что я ем. Ем груши, яблоки, мандарины, киви, грейпфруты-помело-апельсины (редко), бананы, гранаты, зеленый салат (взбиваю пучок с двумя-тремя грушами в блендере и добавляю немного воды), помидоры, болгарский перец, капусту, цветную капусту, огурцы (редко, они сейчас не вкусные), орехи (сушеные миндаль, фундук, грецкий, кедровые орехи), морковку, финики, маш, нут (бобовые, надо проращивать, как и чечевицу, овес, пшеницу, рожь, пока пробовала только маш), очень хочу найти правильную морскую капусту и купить семечек (тыквенные есть, хочу подсолнечных). Утром выпиваю большой стакан зеленого коктейля (примерный рецепт чуть выше), в офисе, часа в два - груша, яблоко (банан). Дома вечером киви, половину граната или треть помело (не очень попадались, кислые для меня).

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив