Куда лучше обратиться, чтобы взять деньги в кредит: сравниваем варианты
03.11.2022 —
Ноябрист, он же Декабрист..
Про цеппелины.
neusolga — 10.11.2022
Давно собиралась приготовить это блюдо. Цеппелины или диджкукуляй - горячее блюдо литовской кухни, основным ингредиентом которого является картофель с различной начинкой. Это такие большие картофельные клёцки, которые напоминают дирижабли.
Цеппелинами их называют только на протяжении последнего века, а до этого эти большие картофельные клецки с фаршем назывались диджкукуляй. Цеппелинами их назвали во время Первой мировой войны из-за сходства с дирижаблями немецкой компании Zeppelin.
Сформированные из одной части отварного картофеля и трех частей
мелко натертого сырого с фаршем посредине, цеппелины отвариваются в
кипящей воде.
это традиционное и самое фирменное литовское блюдо, что-то вроде
огромных картофельных клецек с мясной начинкой. Их подают с
традиционным соусом из шкварок. У меня соус сметана и обжарееный
лук. Блюдо считают довольно примитивным..да оно так и выглядит,
если не украсить зеленью. И на вкус многие считают его
неоднозначным. Для тех, кто не боится экспериментов, можно
попробовать приготовить.
Однако, мне понравилось. Картофель, мясной фарш, жареный лук,
сметана,- нет ничего проще.
Всем добра и вкусного настроения!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
LoveRanch – расположенный в Неваде публичный дом, пользующийся невиданной популярностью в США. Хозяином дома выступает Дэннис Хоф. В нашем репортаже – серия фотографий , на которых запечатлены служащие дома без прикрас. По рассказам хозяина дома, иногда клиенты останавливаются на ...
В Европе живых людей начали массово сжигать с 1275 года, когда на юге Франции, в Лангедоке, сожгли Анжелику Лабарет, заподозрив ее в колдовстве. Тогда же французы начали «переводить через огонь» лиц разного возраста и пола, которых подозревали в антикатолической ереси ...
К нам привезли выставку платьев модерна из собрания Васильева и дополнительный бонус к выставке - сам Витебский вокзал, чьи интерьеры прекрасно подходят для такой выставки. Идеальное сочетание. Совсем недавно там запрещали съемку, а теперь - пожалуйста ! Конечно, лучше со штативом в ...
Это место - трогательное соприкосновение с иной культурой, тут мало что можно объяснить "снаружи", поэтому ограничусь картинками с комментариями и рекомендую прийти самим. Про комплекс я писала вскоре после его открытия в 2013 году , заинтересовавшимся темой советую тот пост ...
Сервис микроблогов от команды разработчиков KDE — buzz.kde.org ...
