Противоожоговая мазь: как выбрать средство и правильно обработать ожог
03.11.2022 —
Ноябрист, он же Декабрист..
Про цеппелины.
neusolga — 10.11.2022
Давно собиралась приготовить это блюдо. Цеппелины или диджкукуляй - горячее блюдо литовской кухни, основным ингредиентом которого является картофель с различной начинкой. Это такие большие картофельные клёцки, которые напоминают дирижабли.
Цеппелинами их называют только на протяжении последнего века, а до этого эти большие картофельные клецки с фаршем назывались диджкукуляй. Цеппелинами их назвали во время Первой мировой войны из-за сходства с дирижаблями немецкой компании Zeppelin.
Сформированные из одной части отварного картофеля и трех частей
мелко натертого сырого с фаршем посредине, цеппелины отвариваются в
кипящей воде.
это традиционное и самое фирменное литовское блюдо, что-то вроде
огромных картофельных клецек с мясной начинкой. Их подают с
традиционным соусом из шкварок. У меня соус сметана и обжарееный
лук. Блюдо считают довольно примитивным..да оно так и выглядит,
если не украсить зеленью. И на вкус многие считают его
неоднозначным. Для тех, кто не боится экспериментов, можно
попробовать приготовить.
Однако, мне понравилось. Картофель, мясной фарш, жареный лук,
сметана,- нет ничего проще.
Всем добра и вкусного настроения!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Здравствуйте уважаемые. Очередные 2 героя. Первая из них -известный литератор Александра Амалия Баварская (1826-1875) Это принесса из Виттельсбахов, дочь короля Баварии Людвига I и его супруги Терезы Саксен-Гильдбургхаузенской. Ее старшим братом был Максимилиан II, другим - будущий ...
Пришло время обновить те пункты, за которые я баню. Итак, новые правила: 1) Баню за мат и чрезмерные оскорбления. 2) Баню за фото-видео порнографии. 3) Баню за фото-видео трупов. 4) Баню за упоминание блогера Эрмалекс (другие варианты написания: Ермалекс76, Ёрмалёкс и т.д.) или ссылки ...
Вероятно, многие европейские партнеры рассчитывали на значительный прогресс в развитии проекта "Южный поток" в рамках Восточного экономического форума, что проходит в эти минуты в Китае. Но пока радужных вестей нет. Вообще, с точки зрения "гладкости пути", проект уже давно является ...
Этот холодный суп-очень популярен в Литве,летом есть практически в каждом уважающем себя кафе или ресторане.Выпускаются даже специальный кефир и простокваша-для домашних свекольников.Ингредиенты на 4 порции:1.5литра кефира,лучше всего ...
Россия открыла дорогу в космос человеческой цивилизации. Весь мир в этот день должен в пояс кланяться России. А кто вспомнил? Вот это и называется инновации. Но они из одних слов не родятся. ЗЫ. Написано у могилы Иммануила ...
