Про бабушек и пирожки.

У меня такой бабушки не было. Мы жили вместе с мамой моей мамы, которая она до замужества была оперной певицей в Мариинском театре. Потом вышла замуж за дедушку, который заявил, что ему певички в семье не нужны. На этом бабушкино пение закончилось, и она стала, как бы, домашней хозяйкой. На самом деле у доме была домработница, которая готовила. А бабушка держала салон, в котором бывали артисты Большого театра. Дедушкины доходы это позволяли. Но это все было еще до моего рождения.
Бабушка умерла, когда мне было семь лет. Мало что осталось в памяти. Только пианино в канделябрами, крутящийся стульчик около пианино и другой стул в горой нот на нем. Но мне всю жизнь хотелось иметь обычную уютную бабушку с пирожками.
Сама я в прошлой жизни с пустыми магазинами очень даже не плохо кулинарила. Каждые выходные пекла. Но последнее время обленилась - магазины полны, вся жизнь вне дома. Для кого готовить?
Но на дня пришла мысль о внуках. Если они у меня будут, то что от меня останется у них в памяти? Что бабушка была ужас какая специалист? Или уютные пирожки?
Посему сегодня занялась тренировкой - пекла пирожки. Какие-то они у меня все убогие получались, корявенькие, тощенькие, и я пыталась в них по-больше ягод напихать. Тогда тесто начинало рваться.
Но, вытащив, противень с готовыми пирожками, поняла, что не такие они и безобразные, и точно будут сегодня съедены.

|
</> |