Секреты древних традиций: виды массажей, которые изменят вашу жизнь 
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 
Картина Анри де Тулуз-Лотрека "Туалет" 
Маша и Медведь vs Традиционные Скрепы. Евразийская идея начинает пожирать свой 
Бесконечный рейс 
Рубрика "Г***о мамонта". 
«Дело Фриды» (Friedas Fall), 2024, Швейцария. 
Принц Уильям на пляже Копакабана 
Загадки маленького Старого Крыма: Бейбарс, Жанна де Гоше и другие Не буду вас мучить загадками, спрашивая, куда и зачем можно отправиться с таким набором. Хотя, конечно, было бы интересно, как скоро догадаются самые сообразительные и начитанные читатели. К делу я подошла ответственно и еще с вечера положила в сумку два документа. Конечно, я могу ...
Предпраздничное
qqqsss — 30.12.2021
..на поминальную субботу готовила стандартное. Непотрошеная горбуша
оказалась мало того что образцово свежей, так еще и с икрой.- А с икрой чего делать будем?
Ну конечно, я ее засолила. В рассоле (тузлуке), двенадцатичасовым способом. Чего там делать-то было, пара ястычков той икры, из одной рыбины.
Дегустаторов, выдавших высокую оценку продукту, я недооценила.
Позавчера звоню потеряшке в торговом зале:
- Ты где?
- В рыбном отделе!
И тут я поняла- там клюет.
Точно!
До трех ночи ястыки чистила, икра даже не окончательно оттаяла в процессе, закончила размораживаться в рассоле:
Конечно, с промышленной никакого сравнения. Икра и соль, без растительного масла, свежайшая, не заветренная, без консервантов, полагается съесть в течение двух суток с точки готовности. Но от пленок чистить, конечно, так себе нудное занятие.
С собственно рыбой я ничего больше не умею, кроме как в кляре быстро зажарить. По-моему, это единственный способ приготовить горбушу вкусно и быстро. А может, просто нет других устраивающих всех сразу вариантов, приходится и диетки учитывать, и вкусы.
Сохранено
|
|
</> |
Предпраздничное
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Американские ученые доказали прямую взаимосвязь между нашими пищевыми привычками и продолжительностью жизни. Развитие таких опасных заболеваний, как инфаркт, инсульт и сахарный диабет, связано с тем, что мы едим. Сладкие напитки значительно повышают уровень сахара в крови, при ...
Появление на вечере в одинаковых платьях заканчивается трагедией для обеих девушек. Ситуация стандартная, всем знакомая. Дело ведь именно в одинаковости материала или принта, верно? Никто ж не будет вопить, что «эта крашеная тоже в ПЛАТЬЕ». В общем, приступим к делу. В каком-то там году, ...
Кортини Кокс и Лиза Кудроу во вторник после ужина в ресторане Palm в Беверли Хиллс. src ...
