Предпасхальное...

топ 100 блогов lana_190923.04.2011 Признаюсь в страшном позоре: я никогда в жизни не пекла куличей на Пасху. У меня мама печет такие, такие!, в общем, ни с чем не сравнимые, и так много, что я никогда и не заморачивалась.

А в этом году, налюбовавшись на кулич Марины, я не выдержала. Хочу! И начала делать. На свою голову. Не судьба, видать, мне куличи печь. Получился не кулич, а уродец. Но я его залила айсингом (взбитым с сахарной пудрой белком), обсыпала цветной сладкой крошкой. Постаралась уродца одеть в "нарядные одежки". Так что на стол поставлю. Но поставив на стол, его придется разрезать. Даже боюсь думать, что там внутри.

Зато я горжусь удачно покрашенными яйцами. Мое достижение - при варке ни одно яйцо не лопнуло. А потому, как я узнала тайну (тайну для меня, нормальные хозяйки ее, наверное, все знают). Оказывается, яйца, прежде чем варить, нужно час выдержать при комнатной температуре. Вот! А я раньше просто брала из холодильника и загружала в кастрюлю. И как результат - чуть ли не половина яиц лопалась. Хотя и варила в соленой воде. Предпасхальное...

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Оригинал взят у alternativamira в Очень дешевая "еда" Передача шедевр. Начало можно сказать скучное. Вначале вам предожат такие "продукты", как чипсы из картофельных очисток, суп из панциря раков. Дальше больше, окажется, что жаб можно есть любых. Употреблять в пищу кошачьи ...
Решил я тут позавтракать, а заодно заснять это фуд-порно на видео. Ну вобщем мой вполне обычный субботний завтрак. С устрицами и очень правильным соусом. Вобщем этот соус самое главное для наслаждения устрицами . А стандартный лимон с тобаско - уныло. Вот так, 5-6 устриц с утра и ...
На днях Маск презентовал первый законченный участок своего туннеля в милю длинной и проехался по нему на Тесле. Что ж, рассматривать это как средство борьбы с городскими пробками — вероятно, шутка. Ну, сколько нужно будет строить этих подъёмников, чтобы хоть немножко разгрузить ...
Манана – спокойная и усталая 52-летняя женщина с хорошим лицом. Она работает учительницей грузинского языка и литературы и живет в многопоколенной квартире в центре Тбилиси. У Мананы властная мать, которая до сих пор обращается с ней как с девчонкой, ворчливый отец, непутевый муж и двое ...
Тут освещаю некий фестиваль детского творчества. 50 коллективов, все как у людей, детишки отлично подготовлены. Стоит вопрос о снятии почти половины коллективов. Причина - в положении русским языком (это важно) было написано "песни только на русском языке, фонограмма танцев и номеров ...