Празднично)

топ 100 блогов grebenschikova13.05.2021
Не забываем, что сегодня исполняется 384 годика столовому ножу  :)


Празднично)


"В 1637 году 13 мая Кардинал Ришелье приказал всем придворным закруглить кинжалы и тем самым придумал столовый нож.
Первый столовый нож появился во времена Д’Артаньяна. Конечно, выдающийся гасконец не имел к нему прямого отношения.
Зато имел его злейший друг кардинал Арман дю Плесси, которого все поклонники Дюма называли просто - Ришелье.

Именно по его указу на королевских трапезах Людовика XIII стали подавать ножи с затупленными кончиками.
Сначала это стало предметом шуток французской знати, а чуть погодя, при следующем монархе, привело к официальному рождению нового столового прибора. До осторожного Ришелье дворяне Европы ели с помощью двух ножей.
Один нож использовался, собственно, как нож, а второй — в качестве вилки.
Представьте себе картину, как придворный вельможа ухаживает за своей дамой, подавая ей особо аппетитные куски пищи на кончике ножа прямо в рот. Сейчас это вызвало бы оторопь, а тогда было даже удобно - у дамы оставались свободны обе руки.
Ведь то, что не надо было резать, ели руками.
Потом к власти пришёл Король Солнце - Людовик XIV. А, как мы помним, благодаря тому же Дюма, у него был продолжатель дела Ришелье - первый министр и по сложившейся традиции, кардинал Мазарини. Но последний не понимал всей важности эволюции столовых приборов, а потому говорить о нём больше нечего.
Людовик же, видимо, в отсутствие более важных дел, решаемых кардиналом, озаботился официальным признанием нового вида столового ножа со стороны Короны (всё-таки нужно сказать, что, приняв на себя всё бремя административной власти, Мазарини косвенно тоже способствовал этому).
Так вот, Людовик XIV не только узаконил форму столового ножа со скруглённым кончиком, но и запретил использовать в качестве столовых приборов ножи с острыми концами. Он пролоббировал, как сказали бы сейчас, интересы своего столового проекта.(с)"

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
08.05.2021 Стильно)))
06.05.2021 Мультитул)
05.05.2021 Практично))
03.05.2021 Dietmar F. Kressler
30.04.2021 Ken Onion
23.04.2021 Винтаж
21.04.2021 Как вам?
Архив записей в блогах:
Не пугайтесь, волноваться пока рано, это только законопроект. Вероятно, в правительстве понимают, что дни старой команды сочтены, вот и стараются под это дело пропихнуть не самый популярный законопроект о сносе дач и изъятии участков. Страна активно пытается слезть с нефтяной иглы ...
МОДЕЛЬ «ЖЕСТКИХ ШАГОВ» В 1983 году физик B. Carter пришел к выводу, что время, которое потребовалось людям для эволюции на Земле (время нашего появления, 4,6 млрд лет после образования Земли) и верхней границей окна обитаемости Земли (которое сейчас оценивается примерно в 5,6 млрд ...
Всем привет! 1-го января 2021 года выбрался поснимать новогодний Воронеж с высоты Azimut Hotel Voronezh . 2. Воронеж красиво украсили к новому 2021 году, подсветили фасады домов, украсили улицы праздничной иллюминацией. На фото здание Администрации города Воронежа в новогоднем ...
...на "Роеме" в очередной раз хоронят ЖЖ (статья, кстати, интересная - советую прочитать). Выступлю, пожалуй, в своем официальном амплуа продюсера. ЖЖ "хоронят" уже не в первый раз. Около десяти лет назад состоялся, пожалуй, самый массовый исход - на lj.rossia.org ("тифаретник"), сделан ...
За что люди любят конкурсы? От например чтобы получить чудо-печку, несколько сот людей бросились репостить запись, потом получат номера и будут ждать розыгрыша... Одному счастливчику повезет и ему дадут печь, которую он продаст и выручит 1000 рублей. Я очень люблю конкурсы, честно... я во ...