Празднично)

Не забываем, что сегодня исполняется 384 годика столовому ножу :)

"В 1637 году 13 мая Кардинал Ришелье приказал всем придворным закруглить кинжалы и тем самым придумал столовый нож.

Первый столовый нож появился во времена Д’Артаньяна. Конечно, выдающийся гасконец не имел к нему прямого отношения.
Зато имел его злейший друг кардинал Арман дю Плесси, которого все поклонники Дюма называли просто - Ришелье.

Именно по его указу на королевских трапезах Людовика XIII стали подавать ножи с затупленными кончиками.

Сначала это стало предметом шуток французской знати, а чуть погодя, при следующем монархе, привело к официальному рождению нового столового прибора. До осторожного Ришелье дворяне Европы ели с помощью двух ножей.
Один нож использовался, собственно, как нож, а второй — в качестве вилки.

Представьте себе картину, как придворный вельможа ухаживает за своей дамой, подавая ей особо аппетитные куски пищи на кончике ножа прямо в рот. Сейчас это вызвало бы оторопь, а тогда было даже удобно - у дамы оставались свободны обе руки.
Ведь то, что не надо было резать, ели руками.

Потом к власти пришёл Король Солнце - Людовик XIV. А, как мы помним, благодаря тому же Дюма, у него был продолжатель дела Ришелье - первый министр и по сложившейся традиции, кардинал Мазарини. Но последний не понимал всей важности эволюции столовых приборов, а потому говорить о нём больше нечего.

Людовик же, видимо, в отсутствие более важных дел, решаемых кардиналом, озаботился официальным признанием нового вида столового ножа со стороны Короны (всё-таки нужно сказать, что, приняв на себя всё бремя административной власти, Мазарини косвенно тоже способствовал этому).

Так вот, Людовик XIV не только узаконил форму столового ножа со скруглённым кончиком, но и запретил использовать в качестве столовых приборов ножи с острыми концами. Он пролоббировал, как сказали бы сейчас, интересы своего столового проекта.(с)"

Предыдущие записи блогера :

08.05.2021 — Стильно)))

06.05.2021 — Мультитул)

05.05.2021 — Практично))

03.05.2021 — Dietmar F. Kressler

30.04.2021 — Ken Onion

26.04.2021 — Тоже тема ведь

24.04.2021 — Ножеманское

23.04.2021 — Времена такие))

23.04.2021 — Винтаж

21.04.2021 — Как вам?

Архив записей в блогах:

хохлизм

по осени 22го когда наши отходили из Изюма к нам в дом приехали беженцы оттуда мы кипиш подняли - собирали им вещи и пр помощь чтобы люди устроились вчера выяснил что одна девка осталась, а парень уехал в польшу к какому то то ли родственнику то ли знакомому и уже въехать не может... ...

Стивен Хокинг: "Наступило самое опасное время для нашей планеты"

Британский физик-теоретик Стивен Хокинг полагает, что наступило «самое опасное время для нашей планеты». Колонку ученого с соответствующим заголовком опубликовало издание The Guardian. Выдержки из статьи в русском переводе приводит РИА «Новый День». В первую очередь Хокинг объяснил, ...

Могла ли победить белая Россия. Часть II

Часть I . Из воспоминаний протопресвитера Русской армии и флота Шавельского Г. И.: Когда же грабежи начались, и я обратился с просьбою прекратить их, ген. Романовский ответил мне, что грабежи — единственный стимул для движения казаков вперед : «Запретите грабежи, и их никто не ...

Полезные свойства банана

✔️ Укрепляет кости. ✔️ Уменьшает отеки. ✔️ Выводит токсины. ✔️ Борется с запорами. ✔️ Борется с депрессией. ✔️ Улучшает пищеварение. ✔️ Облегчает работу почек. ✔️ Помогает в лечении анемии. ✔️ Поддерживает иммунитет и хорошее настроение. ✔️ Помогает стабилизировать ...

Сумочка на прогулке

#фотодня : на фоне крепости Нимрод ...

Празднично)

Празднично)

Оставить комментарий

Популярные посты: