Празднично)

Не забываем, что сегодня исполняется 384 годика столовому ножу :)

"В 1637 году 13 мая Кардинал Ришелье приказал всем придворным закруглить кинжалы и тем самым придумал столовый нож.

Первый столовый нож появился во времена Д’Артаньяна. Конечно, выдающийся гасконец не имел к нему прямого отношения.
Зато имел его злейший друг кардинал Арман дю Плесси, которого все поклонники Дюма называли просто - Ришелье.

Именно по его указу на королевских трапезах Людовика XIII стали подавать ножи с затупленными кончиками.

Сначала это стало предметом шуток французской знати, а чуть погодя, при следующем монархе, привело к официальному рождению нового столового прибора. До осторожного Ришелье дворяне Европы ели с помощью двух ножей.
Один нож использовался, собственно, как нож, а второй — в качестве вилки.

Представьте себе картину, как придворный вельможа ухаживает за своей дамой, подавая ей особо аппетитные куски пищи на кончике ножа прямо в рот. Сейчас это вызвало бы оторопь, а тогда было даже удобно - у дамы оставались свободны обе руки.
Ведь то, что не надо было резать, ели руками.

Потом к власти пришёл Король Солнце - Людовик XIV. А, как мы помним, благодаря тому же Дюма, у него был продолжатель дела Ришелье - первый министр и по сложившейся традиции, кардинал Мазарини. Но последний не понимал всей важности эволюции столовых приборов, а потому говорить о нём больше нечего.

Людовик же, видимо, в отсутствие более важных дел, решаемых кардиналом, озаботился официальным признанием нового вида столового ножа со стороны Короны (всё-таки нужно сказать, что, приняв на себя всё бремя административной власти, Мазарини косвенно тоже способствовал этому).

Так вот, Людовик XIV не только узаконил форму столового ножа со скруглённым кончиком, но и запретил использовать в качестве столовых приборов ножи с острыми концами. Он пролоббировал, как сказали бы сейчас, интересы своего столового проекта.(с)"

Предыдущие записи блогера :

08.05.2021 — Стильно)))

06.05.2021 — Мультитул)

05.05.2021 — Практично))

03.05.2021 — Dietmar F. Kressler

30.04.2021 — Ken Onion

26.04.2021 — Тоже тема ведь

24.04.2021 — Ножеманское

23.04.2021 — Времена такие))

23.04.2021 — Винтаж

21.04.2021 — Как вам?

Архив записей в блогах:

Интересно, что это за религия?

Под лед. Американский пастор сделал "салют Мильчакова" в конце выступления в Вашингтоне. Священник Кэлвин Робинсон завершил свое выступление словами: "Благослови вас Господь – за все, что вы делаете. Продолжайте это делать. Надеюсь, я смогу вас воодушевить. И моё сердце с вами". И ...

Второе мая

Не очень хотел об этом писать. Все мы знаем, что расчеловечивание противника — важный элемент психологической войны. Враги ебут мёртвых младенцев и пожирают их. В произвольном порядке. Но я, признаться, впервые вижу, чтобы противник расчеловечивал себя сам. И с удивительным рвением. ...

Коротюльки :)

Как много реклама может рассказать о профессии. В журнале "Главбух" на всю ...

Привет! Я - Илья, мне 27, до сих пор не познал всех

Привет! Я - Илья, мне 27, до сих пор не познал всех "прелестей" брака (хоть и был весьма близок к этому состоянию), и вот вам один вполне обычный выходной день холостяка (собственно 15 января '12), "прожигающего" своб жизнь в работе на одного маленького, но ...

АТАКА В СИРИИ - ГОЛ ПРЕСТИЖА ИЛИ ТРЕТЬЯ МИРОВАЯ?

Что готовится в Сирии - кровавый спектакль или начало конца истории? Александр Халдей За сутки тон репортажей из Сирии изменился. Уже никто не говорит о том, что неясно, будет ...

Празднично)

Празднично)

Оставить комментарий

Популярные посты: