пралине с маскарпоне
j_e_n_z_a — 22.01.2024

простой рецепт для любителей горького шоколада.
Ингредиенты
сыр маскарпоне 250 грамм
темный/горький шоколад 250 грамм
для покрытия:
темный/горький шоколад 150 грамм
масло 3 столовые ложки

Переложите сливочный сыр маскарпоне в миску и тщательно перемешайте. Шоколад растопить на водяной бане. Когда он немного остынет, добавляем его в сыр.

Перемешиваем до образования однородной массы. Ставим в холодильник на 1 ч.

Остывшую шоколадную массу набираем чайной ложкой и формируем из нее шарики. Выкладываем их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Ставим обратно в холодильник на 1 ч.

Темный шоколад с маслом растопить на водяной бане. Обваливаем в нем пралине и раскладываем на подносе. Ставим в холодильник, чтобы шоколад застыл.
Пралине с маскарпоне готово
Приятного аппетита!
|
|
</> |
Как согласовать перепланировку помещений в 2025: понятным языком
Деды и дети
Меня покинуло вдохновенЬе
Птицы по четвергам
Рост долгового пузыря США
ЛАВОЧКА
Репортаж из Венесуэлы
Годные новинки фантастики декабря
Россияне хотят похоронить Ленина? Или нечто иное?

