Пра кризисное меню

топ 100 блогов zlatlena07.11.2014 17 августа 1998 года мы собирались пить пиво под фаршированные перцы. Приехал очередной гость и сообщил, что доллар стал 13 рублей, а сигареты подорожали в три раза...
Лето 1998 года было теплым и дождливым, но дожди шли ночью, а днем палило солнце, поэтому урожаю наросло ух сколько. Особенно кабачков, картошки, яблок и капусты. Вот это-то и помогло пережить зиму 1998-99.
Основным блюдом с меню в моей семье был суп "Добрая жена".
В кастрюлю налить воды на две трети и поставить на огонь.
Картошку очистить, порезать кубиками (дольками на любителя) и всыпать в подогревшуюся воду. В холодную не надо, картофель сереет.
На сковороде обжарить лук и морковь до приятного золотистого цвета.
В кипящуюю кастрюлю всыпать обжарку.
Посолить, поперчить, добавить сушенную зелень и лавровый лист.
Когда картофель разварится, налить в тарелки и подавать с улыбкой, гордо произнося название блюда - "Добрая жена"!
Блины на воде все печь умеют, так что этот рецепт опущу.
Делитесь кризисными блюдами. Будем выживать!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Что-то очень давно я не писал. На то были причины на выходных. Сейчас все расскажу, по порядку. Суббота была полна напряжения. Отмечали день рождения бабушки.Была поставлена задача: кушать. А как кушать сразу после того как проснулся, сразу же ...
Кто ездил своим ходом в солнечную Флориду, поделитесь опытом! В каких краях вы обычно останавливаетесь на ночь, чтобы перегоны были не очень утомительными? Что интересного стоит посмотреть по пути, в какие места-города заехать? Стоит ли заранее обзавестись каким-нибудь "проездным" для ...
Перед вами постинг-затовка для задумки "365". Моя зарисовка появится, как только я дотянусь до фотоаппарата и компьютера. А вы уже можете показывать свои работы, обсуждать и делиться радостью. * * * * * * * * * * * * * * * Ещё в начале года мы решили, что будем ...
Кран сделал на работе. Сменил кранбуксу, прокладки, поставил другие барашки. Работает. Всё по-военному.
Троицкая суббота сегодня; и день начала Великой Отечественной войны. Поэтому после службы прихожан пригласили к поклонному кресту помянуть ушедших. Небольшой молебен, скриншоты из ролика короткого сделала Певчие пели А потом желающих пригласили на бесплатную экскурсию по ...