Постный шоколадный торт с необычным кремом

Для приготовления можно заменить компот на готовый вишневый сок или взять сок от замороженной вишни и развести его на свой вкус.
Для коржа:
Вишневый компот (от консервированной вишни) – 300 мл
Растительное масло – 100 мл
Мука – 250 г
Сахар – 100 г - 150 г
Разрыхлитель – 15 г
Какао порошок – 2 ст.л.
Для крема:
Вишневый компот – 350 мл
Лимонный сок – 1 ст.л.
Сахар – 2-3 ст.л.
Манная крупа – 2 ст.л. (с горкой)