Пожары бушуют в Турции. 
Книга из детства 
«Посредник» - фантастический хоррор по-советски 
Спокойной ночи! 
Питомник Алабино 
О поцелуях такого не расскажут 
Архипо-Осиповка коротко, 11 июля 
Munro and Dennet lakes hike, Saturday, July 5, 2025 Сегодня вместе с buser присутствовали при традиционном выстреле из пушки на бастионе Петропавловской крепости. Были мы там по приглашению пресс-службы ПочтыРФ и dmakarenko . Мероприятие было приурочено к 90-летию день рождения первого директора Государственного музея истор ...
Пост о новых вкусностях!
anyutt82 — 01.11.2010
У меня уже два дня вот такое внутреннее
состояние. Душевный диссонанс, хотя и под улыбкой.
Осенняя хандра... Возрастной кризис... Или я влюбилась...
Слишком уж был насыщенный Париж: столько мяса и счастья мой
организм не получал очень-очень давно.
И вообще я сильно забросила ЖЖ и
рецепты. Буду стараться быть более активной тут, хотя контраст в
окружающем пространстве не сильно располагает. Во-первых,
выложила ТУТ
свежий рецепт одного из самых аутентичных
традиционных блюд армянской кухни под названием
"Ариса".
Чтобы было ясно почему я в неведении: рецепты тут все именно западноармянской (ахпарской) кухни. Их готовят армяне, живущие вне Армении и России. А я так люблю всё новое, да, да!
Но перед тем, как это все готовить, я попробовала. И простите за навязчивую "рекламу", она не проплачена, просто хочется показать.
Moules au riz
Su-berek
Raviolis arméniens
Вот эти равиоли-манты просто волшебны.
Быстрый рецепт, который мне рассказали в ресторане. Это почти наши пельмени (внутри фарш баранины), только их нужно не варить в воде, а запекать в духовке с маслом, а в конце добавить немного бульона и допечь. Подается с мацуном (или мацони).
В общем, вот адрес парижского ресторана Les Diamantaires , в котором можно попробовать хорошую армянскую кухню. Очень советую. Ну еще послушать веселую армянскую, еврейскую и греческую музыку. Ну а с меня скоро рецепты!
60, rue la Fayette, Paris
Всем привет!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
ЖЖ-сообщество Эпоха Белого Ягуара продолжает радовать интересными публикациями . Ученые из Центра астрофизических исследований в лаборатории имени Ферми (Fermilab) сегодня работают над созданием устройства «голометр» (Holometer), с помощью ...
Наш человек свою Единственную может повстречать где попало. Недаром русские сказки пестрят идиотскими историями, как то: выпусти стрелу - попади в женщину, поди туда не знаю куда, принеси смерть кощееву из пяти мертвых животных и яичка - тогда ...
Заметила - у френдов стали фотки пропадать. Бывало, но изредка, а тут вдруг разом в нескольких журналах. Пустая страница, одни подписи и даже значка недогрузившейся картинки нет. Знаю, что виджеты ЖЖ не всегда прожевывает, Fotki.com-овские спокойно проходят, инстаграммки через раз (видим ...
США - "Национальный день спагетти"... остальные события под КАТ... В 1878 году русско-турецкая война 1877 - 1878: отряд генерала И. В. Гурко в исключительно трудных условиях перешёл через Балканы и занял Софию, освободив её от Османской империи . В этот день ...
