Портвейн

топ 100 блогов kvyvy — 31.08.2025 Неожиданно для себя выяснил, что дожил до седых волос, однако ж ни разу до сего момента портвейн не пробовал.

Ну вот, недавно попробовал вот такой вот "портвейн".

1.
Портвейн Крымский солнечной долины 2015 основная этикетка.jpg

2.
Портвейн Крымский солнечной долины 2015 обратная этикетка.jpg

В общем, достаточно странное вино оказалось. Я, конечно, полный нуб в этих портвейнах и в связанных с ними ритуалах. Но поначалу показалось вино не сильно привлекательным. Как сказала невестка: "Тяжеловатое".

3. В тонком слое имеет такой приятно золотисто-соломенный цвет.
Бокал без камней.jpg

Однако после того, как открытая бутылка постояла при комнатной температуре пару дней, его вкус стал гораздо приятнее.

4. В толстом слое он гораздо темнее, скорее какого-то кирпичного оттенка. Хотя в идеале должен был бы быть рубиновым.
Бокал с камнями.jpg

Внутри камни, те, что обычно называют whiskey rocks. Разорился в конце концов и купил. Жена у меня наотрез отказывается пить охлажденное вино, даже если совсем чуть-чуть. А я как раз предпочитаю охлажденное. Вот такое решение придумал этому семейному противоречию.
Можно было, конечно, реальные камни, но они больше для крепких напитков, которые слабоокрашены. От сильно окрашенных, типа красного вина, могут забирать цвет, от чего выглядеть со временем будут не айс, да и вкус тоже в себя могут принимать. Поэтому выбрал стальные.
Лёд, конечно, покруче охлаждает, но он разбавляет напиток, что не всегда хорошо. В общем, для вина само то.

По поводу белого "портвейна": может, я его не раскушал, или готовить не умею. Или год урожая был не очень удачный. Но в общем пока не очень сильно мне понравился.
Как обычно, покупал давно и цена утеряна. Сейчас в Метро такая бутылка, неизвестного, правда, года урожая, стоит в районе 1200 р.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Этот опус я решил написать больше для себя. Чтобы через пятьдесят лет уже глубокий старик Морса, восседая в кресле-качалке на пневмоподушке, мог развернуть перед притихшей стайкой праправнуков голографический экран ЖЖ и торжественно ...
Через пол часа, в 18-30, в Бельгии начинается финальный матч чемпионата Европы по регби среди юношей между сборными Грузия-Россия. На сайте rugby.ge будет публиковатся счет матча, еще на твиттере "медведей" обещают трансляцию. Да победит сильнейший! ...
Политики Запада взяли за правило во всех кризисах в мире обвинять Путина и русских, но делают это для того, чтобы оправдать собственное наращивание вооружений в Восточной Европе. В своей редакционной статье журналисты Der Spiegel , с чьей публикацией знакомит Правда.Ру отмечают, ...
Бывший профессор одного из университетов штата Калифорния опровергает утверждение о "везучести" дураков. Впервые госпожа Гинтер выиграла в 1993 году 4, 5 млн. долл. Второй раз это было в 2006 году. Она выиграла 2 млн. Через пару лет Джоан в очередной раз ...
Вообще самая обычная фотка, если не знать того, что оба героя - мальчики :) Причём старшему уже лет 11. Младший появился у нас меньше месяца назад, и видимо рано потерял маму ( обстоятельств не знаем, подкинули к дому крошечного котёнка ), поэтому ...