Не просто украшение: почему люди выбирают вещи на заказ 
Недоучки у власти: образование большевицкой элиты 
Червоное в Донецкой области 
А вот до морюшка то 
Шакалы и Россия 
ВОСКРЕСНЫЙ ОБЕД И КИНО. БЕЛЫЙ РОЯЛЬ (1968) 
«Вроде и мелочь, но раздражает»: отзывы водителей Jetour T2 
Как бы знаки 
Новогодний алфавит - "В" Витражи"
04.07.2016 —
« Сенокос »
Поминдальничаем ?
absolutnyi — 05.07.2016
Сначала - немного о самом "герое".Миндаль (лат. Prunus dulcis)- небольшое дерево или кустарник
рода Слива семейства Розовые.
Его часто причисляют к орехам, хотя на самом деле он является косточковым плодовым растением, как вишня, абрикос, персик.
Цветёт в марте-апреле, местами даже в феврале. Плоды
созревают в июне-июле.
Плод миндаля - сухая бархатисто-опушенная овальная однокостянка с кожистым зелёным несъедобным околоплодником. Сухой околоплодник при созревании легко отделяется от косточки.
Плод миндаля - сухая бархатисто-опушенная овальная однокостянка с кожистым зелёным несъедобным околоплодником. Сухой околоплодник при созревании легко отделяется от косточки.
В рамках вида выделяют две разновидности:
- Prunus dulcis var. amara — Миндаль горький.
- Prunus dulcis var. dulcis — Миндаль сладкий.
Русским языком слово заимствовано из польского (migdaɫ), куда попало транзитом из др.-греч. ἀμυγδᾰλίς.
А теперь :
Ядра сладкого миндаля используют в пищу свежими, поджаренными, подсоленными, а также в качестве пряности для приготовления различных изделий из теста, сладостей, шоколада, ликёров (например - Amaretto).
Из множества сладостей на основе миндаля наибольшее распространение (в Европе) получили марципан и пралине. Цельные ядра служат основой конфет в шоколадной оболочке или в кокосовой обсыпке (например - Raffaello).
Во многих странах популярностью пользуется миндальное печенье, а миндальный крем незаменим для приготовления многих видов тортов и используется как начинка для сладких булочек. В последние годы всё большим спросом пользуется миндальная паста как альтернатива высокожирной арахисовой.
Миндальное молоко - напиток, получаемый из плодов миндаля. Используется в кулинарии как замена коровьего молока, причём срок его хранения без холодильника больше, чем у молока животных. Его можно употреблять во время постов. На основе миндального молока ещё в старину научились делать лакомство бланманже, упоминаемое в произведениях Пушкина и других классиков.
Исходя из всего вышеизложенного, современное значение слова таково:
миндальничать - нежничать, говорить слащаво (как бы поднося сладкий миндаль), быть излишне сентиментальным, проявлять излишнюю мягкость, деликатность, снисходительность (особенно к тому, кто этого не заслуживает), чикаться, церемониться.
* * *
Али ещё осмотреться не успели? Всё, чай,
друг на друга любуетесь да миндальничаете.
А.Н. Островский. Свои люди - сочтёмся.
У нас утопающий сам должен сочинить ту соломинку, за которую ему приходится ухватиться. Где уж тут миндальничать? И.С. Тургенев. Новь.
Степан Аркадьевич сказал своё мнение с тою же смягчающею миндально-нежною улыбкой, с которой он говорил с Анной. Л.Н. Толстой. Анна Каренина.
Было время, когда я ломал дурака, миндальничал, медоточил, рассыпался бисером, шаркал ногами... А.П. Чехов. Медведь.
После этого он возвращался в своё купе и опять начинал миндальничать с женой, и еврейские анекдоты, точно горох, сыпались из его рта. А.И. Куприн. Яма.
Довольно миндальничать, либеральничать и вообще играть словами! Слова строптивых не укрощают. А.М. Горький. Жизнь Клима Самгина.
У нас утопающий сам должен сочинить ту соломинку, за которую ему приходится ухватиться. Где уж тут миндальничать? И.С. Тургенев. Новь.
Степан Аркадьевич сказал своё мнение с тою же смягчающею миндально-нежною улыбкой, с которой он говорил с Анной. Л.Н. Толстой. Анна Каренина.
Было время, когда я ломал дурака, миндальничал, медоточил, рассыпался бисером, шаркал ногами... А.П. Чехов. Медведь.
После этого он возвращался в своё купе и опять начинал миндальничать с женой, и еврейские анекдоты, точно горох, сыпались из его рта. А.И. Куприн. Яма.
Довольно миндальничать, либеральничать и вообще играть словами! Слова строптивых не укрощают. А.М. Горький. Жизнь Клима Самгина.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Одна непридуманная история, специально к дню знаний...
Долго не решался написать, но более не нахожу в себе сил терпеть - накипело, пора уже, наконец, расставить все точки над ...
А я счас выезжаю работу работать. ...
Adelina. Очень прошу не ставить в комментарии картинки. Спасибо за внимание!! Код в комментарии. ...
Земли дали, ключи от "УАЗ"ика , да ещё к механическим лошадям--целый табун живых лошадок:) Подробности в ссылке. https://www.mk.ru/politics/2023/09/04/v-yakutii-chlenu-ekipazha-tanka-alesha-podarili-tabun-loshadey.html Я так думаю, что вся Якутия встречала. Вечером ...
Ребенок учится на заочке в московской школе. Онлайн учеба по четвергам, дальше дается домашка на неделю. По русскому это обычно 8-14 упражнений. Получается около 7 листов тетради исписано. На такой большой объем, конечно, находится сколько-то исправлений - то буква пропустится, то ...
