Обзор онлайн-казино Volna: универсальная платформа для любителей азартных игр из разных стран 
Черная роза 
Как пройти в библиотеку? 
Уайт Х. "Практическое прошлое" (2024) 
В московском парке Музеон 
5 странных мужских требований, которые пытаются узаконить, но почему-то не 
Что-то я совсем выпала из ЖЖ 
Центральный Лесной Заповедник 
Потапово - новая станция метро среди широкой автомагистрали
31.07.2010 —
PR-кебаб и ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ НОВОСТЬ!
Помидоры с рисом и картофелем по-римски / Pomodori al riso alla romana
stalic_kitchen — 06.08.2010
Это рецепт традиционной римской кухни. Меня научила одна римлянка и с тех пор я летом их частенько делаю.
На троих у меня было.
Три спелых помидора
Четыре ложки риса, я взяла сорт, так и называется «Roma» для ризотто и риса с соусом.
2 большые картофелины
Орегано
Базилик
Розмарин
Оливковое масло
Соль
Отрезала от помидор макушечки,
освободила их от внутренностей. Помидоры посолила внутри и
поставила в холодильник до момента готовки.
Эту массу посолила, добавила сухого орегано, покрошила базилик свежий и положила туда 4 ложки риса, всё перемешала и поставила в холодильник часа на 4-5. Рис набирается за это время соком, разбухает немного.
Подготовительную работу я сделала с утра, а уже вечером начала само приготовление блюда. Порезала картофель на небольшие кусочки. Выложила его на противень, помидоры наполнила рисом с соусом, в котором он находился,
закрыла крышечками, посыпала картошку розмарином, посолила, полила оливковым маслом и поставила в духовку где-то на полчаса, ( если честно, не засекала, может и минут 45) пока не подрумянится картошка.
И подала, очень вкусно, помидоры не теряют формы, рис внутри
мягкий, но "аль денте", получается такое полноценное
блюдо, легкое и ароматное.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
31 июля 2022 г. Воскресенье. Новые стихи. *** Я много чего ещё не испытала: Вот я с парашютом ещё не летала, Ещё не плутала в суровых горах, Ещё не жила в запредельных мирах, А мне уже гаркнули: «Знай своё место!» Команду сию приняла без протеста. ...
Вот сколько обвиняют мужчин во всех грехах.Мужчина совращает,мужчина пользуется,мужчина принуждает хотя в реальности всё наоборот.
Вот посмотрим для примера хотя бы случай с 26 летним сотрудником . В предыдущей теме его все облаяли и заявили ...
Неприятный для российских оккупантов инцидент случился вчера во время торжественного перехода Академии ВМС имени Нахимова в Севастополе под российский ...
Сегодня 200 лет Бородинской битве, самой кровавой однодневной битве в истории - в минуту на Бородинском поле умирало до сотни человек. За 12 часов было убито, по разным оценкам, около 100 тысяч человек. Как это обычно бывает, истинная картина ...
Многие наверное думают, что режиссер хотел показать непритязательность вкусов маршала Жукова. Типа, хоть и стал маршалом, а не изменился. Эдакое классическое "можно забрать мальчика из деревни, но не деревню из мальчика" . На самом деле, тут все гораздо интереснее. В моем детстве - ...
