Основные требования к устройствам отвода поверхностных вод 1 От Соборной горы мы вышли к заброшенному комплексу текстильной фабрики. Хотя, наверное, фабрика это мягко сказано. Комплекс там был такой огромный, и до Советского Союза на фабрике уже работало две с половиной тысячи человек. Учитывая, что в 1981 году на территории строили новые ...
пожрать
botis_a — 16.09.2016
RawveganЛогично что как только спала жара и стало на два дня прохладнее - сразу стали вспоминаться рецепты которые надо летом использовать.
Я не люблю никакие блюда многокомпонентные и никогда их не жру. Приходится тратить уйму времени что бы понять - что же тебе насыпали в миску и съедобно ли оно.
Но вот тут все предельно просто и всё отлично видно.
Овощи режутся/насыпаются в кастрюльку. Заливаются водой и ставятся до закипания. Закипели - кинуть агар агар к ним и специи по вкусу - перец/чеснок/гарам масала. Кипят минуты 3 с ним вместе пока агар агар не растворится.
В форму на дно нарезать мелко чеснок - и вылить из кастрюли овощи с агаром.
Застывает и при комнатной температуре. Не тает и не течет если пропорция правильная. Консистенция идеальная.
Для ускорения процесса - ставим в холодильник и за час-два всё готово.
Количество агар агара на 1 литр воды для плотной структуры - 10-14 грамм. Меньше агар агара - менее плотная будет консистенция.
Овощи остаются в первозданном виде практически.
В общем мне оно нра как альтернатива ужина.
Жру с горчицей разумеется. Но подумал что надо бы найти где хрен продают. Корень. И сделать его для приправы.
Агар агар оч полезная штука.
При нулевой калорийности кстати. Что немаловажно для меня.
Но не помню совершенно успел ли я когда то давно попробовать знаменитый холодец? И готовил ли его кто там где я жил /на родине в смысле/? Совсем не помню. Народу много собиралось... может и был.
А вот когда уже жил в Москве - безусловно я его видел и даже тыкал в него пальцем. Но уже не жрал разумеется.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Наращиваем показатели тИЦ и PR жми на картинку, чтоб принять участие в акции! Молодой человек с пришитыми ногами оказался годным к военной службе Три главных правила по уходу за руками Не фея я совсем. Штурман Леха. Женские секреты на ...
Всё же это странно, когда в первых числах июня в нашей Сибири средней полосе отцвели и каштаны, и сирень, и ландыши,и пионы, а на вишнях висят похожие на зелёный горошек шарики. А ведь ещё и Троицы не было!!! "Троица - земля цветами покроется!" Уже давно, и последние отцветают. И жасмин ...
Александр Дугин
После первых допросов сдавшихся нацистов и их пособников из ВСУ в «Азовстали» складывается следующая картина. 1. Почти все признают, что они исповедуют нацистскую идеологию, основанную на русофобии и героизации нацистских преступников. Любые преступления против ...
Горный воздух, бесспорно, освежает и наполняет силами. Но неужели настолько? Коллеги по блогерскому цеху tuteyshaya , nasedkin metroelf , inamora и dervishv задумчиво уставились на помидорчик с яблочком. ЗОЖ??? Я зашла в лобби, как в ...
