Надёжная внутренняя связь на предприятии: всё о VoIP-шлюзах, IP-телефонах и АТС МиниКом 
Урожайный год 
Волки вошли в Париж. 1940-1944. 
Облетела листва 
Сколько дорог, школ, больниц мы построили в Северной Корее? 
Внуковский учебно-тренировочный центр № 21 
дайте внукам пожить 
Есть женщины в русских селеньях 
ОТКРЫВАЕМ СЕЗОН ВАКУУМИРОВАННОЙ МАЛИНЫ НА ОЗОН Выхожу из ванной, полотенцем вжик - растёрся, но спину не отпускает. С грехом пополам надел кое как трусы, натянул носки, стал одевать джинсы, причём лёжа на тёплом полу ( у меня половое отопление). Не знаю как, но малой вывалился из того места где ...
Пожарские котлеты (почти)
ktotamm — 07.04.2014
Намедни ребенок делала.
Куриное филе заменили на мякоть бедра и грудки индейки, сливки на молоко.
Набор продуктов, (достаточно крупную луковицу не видно, но она есть, поверьте)
Мякоть индейки и луковицу пропустила через мясорубку, мякиш батона, без корки, замочили в молоке и также пропустили через мясорубку. Масло натерли на терке, добавили в фарш. Соль, молотые перец и мускатный орех по вкусу.
Фарш вымесили и отправили в холодильник на полчаса.
Руками, смоченными в холодной воде, лепили котлеты, обмакивали их в яйце и, обваляв в сухарях, жарили на растительном масле.
В оригинале сухари лучше брать не молотые, но специально нарезанные мелкими кубиками. Увы, подрастающее поколение не оставило времени для кулинарных тонкостей, изысков и сервировок.
Котлеты получились очень нежными и сочными. Рекомендую.
UPD: Ребенок поправила - яйца в фарш не добавляла, они только для лезьона.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
ВС РФ допустил изъятие машины сожительницы злостного нарушителя ПДД Крруговая порука Давит, как копоть . А вы говорите!) К этому: ...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- В Абу-Даби плюс 28 и ясно, в Бейруте плюс 20 и дождь. Город оживает, но небыстро. Электричество периодически ...
Пресс-секретарь российского президента Дмитрий Песков утверждает, что Российская Федерация не занимается "интервенциями и запугиванием". Об этом он сказал журналистам, комментируя слова вице-президента США Джозефа Байдена на форуме в Давосе о том, что РФ силой навязывает свои интересы ...
Я отошедший день, каких немного было
На памяти твоей, мечтающий мой брат.
Я предвечернее светило,
Победно-огненный закат.
Все краски, сколько их сокрыто в ...
