Тихий и чистый город: как EV-революция изменит улицы, парковки и энергосистему 
Лещ зимой: стратегии успешной ловли в холодный сезон 
Король, королева и принцесса Леонор на Военной Пасхе 2026 
Как помочь подростку, который недоволен своей внешностью 
Как мандарины в России стали неотъемлемым символом новогодних праздников 
Две версии обложки Hello! 
SPF... ну плюс минус лопата... 
Первые подснежники. Февраль Я уже писал об использовании водорода в легковых автомобилях, и заключение было, что в настоящее время водородные автомобили проигрывают электромобилям по многим параметрам. А выигрывают только по скорости заправки. А вот cейчас вышло исследование от IDTechEx Research в котором ...
Поехал отдохнуть
stalic — 05.10.2025
Отдыхаю прекрасно, сплю, нежусь на песочке под очень ярким
солнцем, смотрю сквозь маску на рыбок и даже на барахтающихся
отдыхающих со дна моря.Чего мне бояться? Я и с аквалангом под воду, и на парашюте над водой — мне эти банальные курортные развлечения очень по нраву.
Не готовлю ничего, ем то, что предлагают местные рестораны. А раз ем, значит, размышляю. Каждый день ужинаю в каком-то новом ресторане. Вчера вот смотрел на японское шоу на теппане в арабском исполнении. Пока повар хлопал шпателями и ножами, подливал на раскалённую плиту водку и поджигал нам на потеху, он насмерть пережарил куриную грудь, а посолить просто забыл. Но парень хороший, дал ему чаевых.
В греческом ресторане не обнаружил ничего греческого. Вообще! Им бы книжки почитать. Но так — еда как еда, нормально всё, особенно, если бы ещё солили.
Когда я говорю местным поварам про соль, они не сразу понимают, что я ЗА СОЛЬ, а не ПРОТИВ СОЛИ. Повара радуются — наконец-то хоть кто-то не оболваненный диетолухами. Я говорю: люблю солёное, острое, люблю специи, сахар, сливочное масло, жирное мясо, люблю жареное, печёное, а не только на пару и варёное, хотя и варю, и парю, когда это уместно. Я вообще за всё вкусное и красивое и против «полезного» (а на самом деле импотентски-бесполезного). Я смеюсь над теми, кто рассчитывает прожить двести лет с кислой, вечно недовольной рожей, так ни разу за всю свою жизнь вкусно и не поев. Вот на фига им такая жизнь вообще?
Но рассказать я хотел совсем о другом.
Совершенно понятно, что итальянская кухня может быть слишком уж разной — всё зависит от исполнения и ещё от продуктов. И китайская кухня — это слишком широкое понятие. Но есть и нечто среднестатистическое: вот итальянский ресторан, а вот китайский, вне зависимости от географии, пусть это будет не в Китае и не в Италии, а где угодно на земном шаре. Привет Юрию Лозе.
Так вот — китайская кухня кроет итальянскую (и сотни других). Кроет бесспорно, убедительно, бьёт шалбаном по лбу, смеясь и играючи. Котёнок против сумоиста выглядит убедительнее, чем итальянская кухня против китайской. Потому что даже при массе недостатков тех же ингредиентов — специи не те, даже рис длиннозёрный, по типу басмати, вместо круглозёрного и в меру липкого. А всё равно — на выходе очень хорошо. А при попытке в таких же условиях готовить по-итальянски (да ещё и при недостатке знаний и умений) на выходе такое, что... а зачем это есть?
Сохранено
|
|
</> |
Поехал отдохнуть
Оставить комментарий
Популярные посты:
rivka381">
rivka381
Меня покинуло вдохновенЬе
Меня покинуло вдохновенЬе
Архив записей в блогах:
И в завершение школьной истории, о которой я тут писала в апреле. Со стоянием на сугробах в очереди и тем, как мы все-таки в школу прорвались, предпоследними. Сегодня было собрание родителей первоклассников. Директор был в своем репертуаре - дата ...
Странные события произошли в нашем городе N. Много шума и споров, яростной полемики и интеллектуальных битв (даже между богословами-академиками) происходило в то время. ...
Итак, два месяца хожу в спортклуб. Краткие итоги. В целом нравится. Физические нагрузки заставляют мозг вырабатывать дофамин, что в свою очередь вызывает лёгкую эйфорию. Соответственно, потребление алкоголя за это время сократилось раза в три, и полностью пропали спонтанные поводы, когда ...
Подскажите пжл! Хочу купить КАСКО у компании "Контакт Страхование"? Очень цена привлекает? что можете сказать про эту компанию? стоит , не стоит страхоаться в ...
