Поддельные нори?!
loco_bird — 07.07.2014
Сегодня готовила вегетарианскую "рыбу" по известному
рецепту - адыгейский сыр, завернутый в нори и обжаренный в
кляре.Начала жарить и офигела - кляр стал радикально-красного цвета! Теперь моя "рыба" выглядит как куски сырого мяса.
Даже не знаю, чем объяснить такую реакцию. Я много раз готовила это блюдо дома и в ашраме и никогда такого не видела. Обычно цвет у готовой "рыбы" нормальный, золотистый, какой бывает у кляра.
Кляр: молоко, вода, мука, сода, соль.
Обжаривала в подсолнечном масле с куркумой и приправой Kitchen King.
Нори вот такие:
Что это? Поддельные нори с красителем? Это вообще можно есть?
На форму не обращайте внимания, я еще не достигла совершенства в приготовлении этого блюда.
Но цвет должен быть вот такой:
Сохранено
|
|
</> |
Поддельные нори?!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Эвакуатор по межгороду и Татарстану: как правильно вызвать службу 
Варенье из крыжовника 
Зачем католическим священникам белый воротничок? 
А у меня во какая сила! 
Третий внеочередной съезд РКП(б) завершён 
Монументальные работы Ильи Глазунова. 
Денис Катаев, Зинаида Пронченка и Дудь ( о горькой судьбе релоканта). 
Утреннее 
Белый ус Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
ОТО всё больше противоречит объективной реальности, наблюдаемой во вселенной. Приходится теорию ОТО латать всякими поправочными коэфициентами, поправками на поправочные коэфициенты и прочей тёмной энергией. А с микромиром элементарных частиц ОТО вообще не стыкуется. Пора от неё ...
Очень люблю Париж и все, что связанно с Францией. А также не представляю своей жизни без моря и коллекции дельфинов))) Мой альбом с открытками, какие есть в наличии: http://fotki.yandex.ru/users/ya-romana-mala/album/325526/ (есть все кроме ч/б Хаски с мячом) Готова поменять на открытки ...
— … Брату, конечно, не позавидуешь — он меж двух огней сейчас! — грустно рассказывает тридцатилетняя Людмила. — Не знаю даже, чем ему помочь. Я и мать понять могу, ее доводы резонны вполне, и невестку тоже... Мать прописывать ребенка в своей квартире боится! А невестка требует, и никаких ...
Был такой супергерой Стрелков, он спасал мир и все его любили. Каждый очередной подвиг встречался бурными овациями. И, надо признать, я был в числе тех, кто рукоплескал полководцу, чьи дарования на порядок превосходили всех когда-либо живущих на этой планете. И всё шло хорошо, пока не н ...
