рейтинг блогов

Поддельные нори?!

топ 100 блогов loco_bird07.07.2014 Сегодня готовила вегетарианскую "рыбу" по известному рецепту - адыгейский сыр, завернутый в нори и обжаренный в кляре.

Начала жарить и офигела - кляр стал радикально-красного цвета! Теперь моя "рыба" выглядит как куски сырого мяса.
Даже не знаю, чем объяснить такую реакцию. Я много раз готовила это блюдо дома и в ашраме и никогда такого не видела. Обычно цвет у готовой "рыбы" нормальный, золотистый, какой бывает у кляра.

Кляр: молоко, вода, мука, сода, соль.
Обжаривала в подсолнечном масле с куркумой и приправой Kitchen King.
Нори вот такие:
 Поддельные нори?!

Что это? Поддельные нори с красителем? Это вообще можно есть?



 Поддельные нори?! IMG_0863

На форму не обращайте внимания, я еще не достигла совершенства в приготовлении этого блюда.
Но цвет должен быть вот такой:

 Поддельные нори?!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
http://www.pravmir.ru/otkrytoe-pismo-protoiereyu-vsevolodu-chaplinu/ А ведь я тоже знал о. Всеволода Чаплина. Лет 10 назад это был весьма неплохой и адекватный священник... И ведь уже устанешь считать, который раз о. Всеволод во время своего очередного публичного заявления "сел ...
     Сегодня три года со дня первой записи в журнале. Благодарю всех, кому не лень читать, поддерживать, делиться, спорить или возмущаться.      Буду рад познакомиться с теми, кто не успел представиться, подписавшись на ...
... пожарный вышка До изобретения вертолётов подобные конструкции были стратегически расставлены по вершинам Аппалачей для наблюдения за лесными пожарами. Некоторые вышки сохранились до сих пор. Правда, в слегка потрёпанном виде. Последний раз у этой вышки я был несколько лет назад. ...
Интересная информация содержится в проекте традиционного Госдоклада Об охране и о состоянии окружающей среды в Российской Федерации, за 2023 год. Общественное обсуждение — Минприроды России Так, отмечено снижение выбросов от стационарных источников в Омской области (читай, в Омске) ...
Оказывается курящих девушек в моем окружении значительно больше, чем курящих мужчин... Мужики!!! Держите женщин, а то скоро они и пиво наше бухать начнут!!! Крепче держите, двумя руками и ногами обхватив... Но о том как держать, чуть позже, да.))))) Posted via LiveJournal app for iPh ...