рейтинг блогов

Подарочки

топ 100 блогов rapaille09.03.2011
В этом году самый крутой подарок от бабушки и дедушки, и папы :)
Две последние книги Джейми Оливера  "Министерство питания" и "Готовим с Джейми"

Подарочки

Офигенные! Стоят своих 1200 руб. каждая.
Все рецепты очень простые, как я люблю. У Джейми все просто - делаешь рагу, все в своих кулинарных книгах пишут, что мясо надо обжарить до этого, он пишет, что все фигня, мясо получается таким же нежным, если его положить так. К каждому рецепту он пишет свой комментарий о том, что в блюде можно заменить, как сделать его еще проще. Короче, все как я люблю, чтобы съездил в соседний магазин, все там купил  и дома за 20 минут приготовил.



В "Готовим с Джейми" много практической информации про то, как готовить рыбу, как подбирать вино (и тут он не выпендривается и не говорит покупайте вино урожая такого-то года, такой-то страны, иначе страх-страх, а не мясо по-бургундски). 

Подарочки


Подарочки



Всегда мечтала узнать, откуда какое мясо, но стеснялась спросить у знающих)))

Подарочки

Подарочки

Подарочки

"Готовим с Джейми" толще, но в ней побольше материала начинающему кулинару, причем такому, которому не сильно нужно в этом разбираться, так, для себя, вроде как тушить какое мясо, какая рыба для чего лучше подходит и тп. и опять же все в его манере - просто и легко, без заморочек.

"Министерство питания" чуть тоньще, но также богата на интересные заметки вроде того, какие листья салата какой вкус дают, с чем хорошо сочетаются, какие простые базовые соусы можно приготовить, что и как можно заморозить из приготовленного и тп.
Плюс, обалденные иллюстрации к каждому рецепту! 

Подарочки

Подарочки

Подарочки


Подарочки

Подарочки

Картинки кликабельны, можно нажать, чтобы рассмотреть, что написано :)
На мой взгляд, книжки - класс) обещаю косте в ближайшее время готовить только по ним)))


По своему же совету, намутила сегодня Костиной маме на 8 марта чай собственной фасовки))
В банке - простой черный чай, зеленый, сушеная в духовке цедра лимона, сушеные яблоки, цветы мать-и-мачехи, сушеная мята из аптечного пакетика, цветы граната и розы (из смеси чая, купленной в Стамбуле), гвоздика и корица :)

 Туда же в подарок добавили коробку конфет ручной работы и цветы. Мама была в восторге :)

Подарочки

Подарочки

Костян спрашивал меня, что подарить на 8 марта, и я ему дала ссылку на свои посты) короче, так как кулинарного Молескин все-таки нигде нет, я стала обладательницей блокнота для записи своих спортивных успехов

Но книжки Джейми все-равно круче))) 


А вы сегодня кого чем радовали?)
 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Цитата a4ausov 2009-07-12 12:47 am UTC ( ссылка ) я не про Холмогорова сейчас. У Вас я этот пассаж, который Вы цитируете я увидел прежде, чем оригинал Холмогорова. Но вот эта голая женская грудь и хоруговь в комплекте с байком... вот честно, ...
Немцов поздравил иркутян с победой на выборах мэра кандидата от коммунистов Виктора Кондрашова. "Жители Иркутска победили вертикаль власти и стали примером для всей страны", - заявил Немцов и предложил отправить премьер-министра Владимира ...
В этом отчете расскажу про гору Житную. Она находится на Лагонакском хребте в 18 км от Гуамки. Подъем с этой стороны более плавный, чем нежели идти из Мезмая. ...
РОСНАНО больше года активно занимается Политехническим музеем. Cейчас созданы все предпосылки для серьезной модернизации музея, которая начнется уже в следующем году. Модернизация займет не один год. Но в итоге, я в этом совершенно уверен, ...
Эстетика для меня теперь – важнее смысла. А телекартинка – любых, самых умных и пронзительных слов. Что смысл, содержание, слова? С ними, как говорится, все ясно. Все сюжеты давно обыграны, все правила (гласные и негласные) установлены, все герои ...