Почему суп полезен

А для тех, кто любит...
Поскольку сегодня международный день супа, данный пост помещаю в челлендж #10супов.
ВО-ПЕРВЫХ, суп при схожей насыщенности оказывается гораздо менее калорийным по сравнению с основными блюдами.
ВО-ВТОРЫХ, суп способствует лёгкости пищеварения в желудке и кишечнике. Ферменты в сочетании с питательными веществами разлагают их, а первое блюдо вводит жидкую фазу в процессе.
В-ТРЕТЬИХ, наконец, суп помогает желудку образовать гомогенную массу, которая бережно воздействует на слизистую оболочку желудка. Поэтому суп полезен для людей с гастритом или язвой желудка.
Будьте здоровы
|
</> |