ПОЧЕМУ ХЛЕБ СЧИТАЕТСЯ ВРЕДНЫМ? / Редакция.Наука

топ 100 блогов magpie7317.11.2023

Хлеб – это не просто еда, это свидетель истории, переживший становление цивилизаций, военные сражения и великие революции. Этот древний продукт сопровождает нас веками, даруя жизнь, но сегодня он становится объектом споров и противоречий. Так кто же он - верный друг или коварный враг? Что кроется за обыденностью кусочка хлеба? Каким он был для неандертальцев, и как он эволюционировал за тысячелетия? Как влияет на наше здоровье этот простой, но важный элемент нашего рациона? А что насчет глютена – он действительно вреден или это миф? Научный журналист Илья Кабанов ответит на эти вопросы в новом выпуске "Редакция.наука".

https://www.youtube.com/watch?v=K02cQ96LvJI&t=1645s

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Прочитал статью Кондрашова и хочу возразить по все пунктам. Главные тезисы статьи сводятся к тому,что современный человек появляется на свет для каких-то своих,гедонистических интересов.Урбанизация,дескать препятствует рождению новых граждан.А что такое урбанизация? Это переход ...
В прекрасном настроении Маричка возвращалась домой с экзамена.(чувствуете ...
Четыре человека пострадали в результате конфликта между казаками и выходцами из Дагестана, произошедшего в селе Степное Ставропольского края. "Около 23:00 субботы возле кафе в селе Степное вспыхнула потасовка между двумя группами молодежи из ...
практически все, о чем говорилось вчера подтвердилось, кроме Кахи Шартава. О том, что удивило, Каха Каладзе на посту министра регионального развития и инфраструктуры. При прежних властях, это было самое денежное министерство, учитывая то ...
 Источник    ...