По мотивам дня рождения)))
agro_al — 17.06.2013 Дорогие мои, спасибо Вам огромное, что вы у меня есть. Ваша помощь в подготовке меню дня рождения оказалась огромной. От себя я тоже хочу вас угостить вкуснейшим десертом – «Сливочной колбаской» (конечно же из риса Агро-Альянс))). Вкус получился удивительным, особенно с лимонным сиропом и кисло-сладким физалисом…МММ. Угощайтесь друзья.Сливочная колбаска
рис для суши – ½ стак.
300 мл. сливок 20%
1 ст.л. коричневого сахара
горсть кураги
плитка горького шоколада 70% - 80 г
кардамон – 3 коробочки
куркума – 1 ч.л.
физалис – по вкусу
лимонный сироп – для подачи
соль по вкусу
Пошаговый способ приготовления откроется в новом окне.
Итак, праздничное меню:
- Салат с лисичками и копченой курой от Аленки ais20
- Паштет в стиле кантри Армине armushik
- Повторила салат с нутом в соусе из перца-гриль
- Повторила песто
- Капрезе на шпажках (без крупы пока не показывала)
- Пепепелиные яйца в шампинонах Нины nina_minina
- Куриная печень под соусом бальзамико от Лены mozg72
- Печеная корейка с чесноком икитайской грушей от Кати katya_voinova
- Фаршированные овощи Юры zmoj
- Китайский рис с мастер-класса (с изменениями по ингредиентам)
|
</> |