По чуть-чуть? (Erdinger Weißbier)

топ 100 блогов ljpromo06.05.2013 Оно же Weissbier ("white beer") или Weizen(bier) ("wheat beer"). Иными словами ферментированое пшеничное пиво верхового брожения с содержанием алкоголя от 5 до 5,4 %.
И да, добывать новое бельгийское пиво все труднее, так что на время перенесемся в Германию.

По чуть-чуть? (Erdinger Weißbier) IMG_1582

Бутылки у немцев больше похожи на мужские, а вот пиво послабей, в пшеничном Эрдингере всего 5,3 градуса. Одна из бутылок, кстати, разбилась, выпав из холодильника. С бельгийским пивом такой фигни ни разу не случалось:)

По чуть-чуть? (Erdinger Weißbier) IMG_1583

Как учит нас пивная энциклопедия, пивоварня Erdinger Weissbräu начала свою работу в 1886 году в городе Эрдинг. Пивоварня Erdinger Weissbräu стала первым производством пшеничного пива, поэтому пиво Erdinger стремительно распространилось за пределы Баварии. И по сей день ценители по всему миру признают исключительную особенность пива Erdinger. Пивоварня Эрдингер (ERDINGER) специализируется исключительно на производстве пшеничного пива и достигла в этом совершенства. Его изготовление осуществляется в соответствии с традиционным рецептом и, конечно, в строгом соответствии с «Баварским законом чистоты пива». Erdinger Weissbier варится с использованием местных сортов пшеницы и ячменя, а так же воды из подземного озера, возраст которого предположительно 2 миллиона лет. Пиво дозревает в бутылках, после добавления очищенных дрожжей, в течение месяца.

По чуть-чуть? (Erdinger Weißbier) IMG_1584

Вердикт - мягкое, освежающее пиво с довольно обычным вкусом. Хорошо сочетается с жареными колбасками и футболом.

Прав был брат По чуть-чуть? (Erdinger Weißbier)dewald, когда сказал, что у немецкого пива один существенный недостаток: оно не бельгийское. И одно существенное достоинство: закуска:)
По чуть-чуть? (Erdinger Weißbier) IMG_1585

Сразу после Эрдингера я употребил бутылочку голландского La Trappe, которая завалялась на дне холодильника. Что я могу сказать? Небо и вода:)

Предыдущие записи из серии по чуть-чуть:
Бельгия: Chimay, Diabolici, Duvel, Gordon Xmas, Grimbergen, Hoegaarden wit, Judas, Leffe, Pauwel Kwak, St. Sebastiaan, Tripel Karmeliet.
Германия: Erdinger Weißbier.
Нидерланды: La Trappe.
Чехия: Pilsner Urquell.

Портвейн: Cálem, 1997.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Пошел вчера на «пятак», купить кукурузы. Предприниматели тырят её с полей, и втюхивают православным за крепкие деревянные рубли.Выхлоп как от торговли оружием. /Покупай дешево, продавай дорого/ Иду я прямиком к неразговорчивому мужичку, возрастом за полтинник, у которого я брал ...
7-го марта был сильный ветер с моря, порывами до 12 м/с.Удалось зайти  только с третьего раза.Два раза уходили на второй круг в зону ожидания -стихнувший было ветер начинал дуть с новой силой.Пока  полтора часа кружились, проинспектировал ...
Нет, мне, конечно, никогда не случалось питать иллюзий насчет того, что в России все живут и прямо сейчас лопнут от того, как сильно любят свою страну. Поругать власть и попыхтеть над руинами некогда великой империи – это любимая тема нашего народа, идущая в ход везде: на работе, дома ...
Новый видеоклип рок-группы "Эбонитовый колотун". Эта песня, в модном стиле военно-патриотический поп-шансон, была написана специально для международного конкурса Евровидение-2011 Чтобы победить в этом музыкальном телешоу. Всех. Раз и навсегда. ...
Раскрасившим забор Порошенко журналистам пришли повестки в армию Общественники обвинили Банковую в «уничтожении» неугодных Журналисты и общественники, которые в день рождения Петра Порошенко, раскрасили забор его дома в цвета украинского флага получили повестки в армию. «Вся история н ...