Сравнение энергозатрат при добыче разных монет 
Московский фудкор по Конфуцию. Восточный разворот 
Утреннее 
Музыка. Ремейк. Жан-Мишель Жарр 
Паста с лисичками 
Яблоки 
Змеи на дорогах 
Парк осенью 
Выставка — Мальчик-то молчал, а девочка в садике говорила, что у них есть кукла, «как живая, зовут Полина». Но никто внимания не обращал: думали, девочка маленькая, фантазирует, — говорит Ирина. На днях к Юлии пришли сотрудницы, они начали выпивать, потом услышали странные звуки, а мать уже ...
Плов-влов.
cuisine_nax — 18.11.2011
Что-то многие говорят, что плов - это технология.Оставив в стороне прописные истины вроде того, что плов - это либо каша, либо суп, в который пересыпали крупы, либо запечённая (обжаренная при разогревании) каша - а это именно так и есть, попытайтесь опровергнуть- какие такие уникальные технологии и приёмы вы найдёте в плове? Чтоб более нигде?
Добавление мяса и овощей к крупам и макаронам- тоже мне инновация.
Ага, отварить, saute ещё, ну или потушить. Запекание и жарка. Тьфу, про нашинковать забыла. И если кто найдёт принципиальное отличие начинённого кашей желудка от нафаршированного кашей желудка, я удивлюсь весьма.
Ежели кто начнёт гордо упоминать про мистический дух, который делает плов блюдом уникальным, то с кулинарной точки зрения это суеверие.
И коли плов- это технология, русские и не только люди давным- давно изобрели плов из капусты. И из пшена. Ну и из картошки тоже. Да мало ли.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Это жуткая история, ничего весёлого и смерть. Не хотите – не читайте, я предупредил. Дело было рано с утра. Я как раз возвращался с пастбища. И точно на тропинке я увидел мышь. Мышь тяжело хрипела и не двигалась. Я сразу понял, что дело плохо. Никакая нормальная мышь не будет сидеть на тр ...
Сегодня прицепила к своему фотоаппарату мужнин объектив Nikkor 80-200mm f/2.8d ed и пошла ловить природу. Сложно, этот объектив без стабилизатора... Дуэт очень тяжелый для меня, но невероятно интересный. Фоткать можно объекты, которые находятся очень даже далеко. Вот такие вот кадры весны ...
Посрались мы тут с товарищем по одному вопросу. Короче, вопрос такой: вызывает вас хан Батый в ставку и говорит: - Велика наша Золотая Орда, а порядка в ей нет. Сложно управлять, не имея надёжного средства связи. Пока быстроногие гонцы разнесут эсэмэски с моими указами по всем ...
Лет 10 назад, когда я была в поиске работы после очередного экономического кризиса, с удивлением узнала, что одна из коллег-маркетологов устроилась на работу в компанию, которая ...
