Пивная культура разных стран мира: раскрываем секреты

Пиво считается одним из популярнейших напитков в мире. Его ценят практически в любом уголке земного шара. Но каждая страна имеет свою пивную культуру, традиции и даже истории. Мы решили познакомить вас с фактами пивных наций мира.

Ирландия

Ключевой напиток для ирландцев — Гиннесс. Выпускают его где-то с середины XVIII века. Ежегодные производимые объемы — 6 000 000 гектолитров напитка. Как правило, ирландцы больше пьют, но не закусывают. Однако, если закуска нужна, выбирают варёные сосиски с беконом или смесь из картофеля, капусты и лука, которая также подается с беконом или сосисками. Из более простых закусок — жареные луковые кольца. Употребление пива проходит в ирландских пабах задорно, весело. Напиток пьют стаканами объемом 0,57 л (равен одной пинте).

Германия

Немцы — одни из самых известных в мире любителей пива. В Германии можно насчитать сотни разных сортов этого напитка, среди которых самые популярные Krombacher, Becks, Oettinger, Spaten. Знаменитая закуска под пиво в Германии — немецкие колбаски. Как правило, они сытные, жирные и невероятно вкусные. Немцы пьют любимый напиток из бокалов объемом 1 л. Их называют Масс (Maß).

Англия

На территории туманного Альбиона производится более 2 000 сортов светлого эля. Все, кто любит пиво, не испытают проблем при выборе. Наиболее популярные марки напитка — Spitfire, Newcastle Brown Ale, Bombardier и др. Что касается снеков и закусок к пиву, то англичане предпочитают полноценно поужинать под бокал любимого напитка. В качестве блюд выбирают колбаски в пудинге или тесте, сочный стейк с пюре из картофеля, пирог из почек. Англичане привыкли пить пиво так же, как и ирландцы: его наливают в пивные бокалы объемом одна пинта (0,57 л).

Италия

Итальянцы больше славятся любовью к белому или красному вину. Пиво чаще используют в качестве аперитива перед обедом или ужином. Предпочитают легкие светлые сорта: пилзнер, лагер, эль. В Италии нет особых закусок под пиво, поэтому жизнелюбивая нация предпочитает употреблять легкий опьяняющий напиток традиционно под пиццу, ризотто, морепродукты, паэлью. Примечательно, что пиво итальянцы пьют не так, как все — используют для этого миниатюрные стаканы объемом 0,2 л.

Чехия

Чехи — одна из самых пивоваренных наций в мире. Именно Чехия подарила любителям пива такие сорта, как Krusovice, Velkopopovicky Kozel (Козёл), Staropramen и другие. Считается, что в Чехии варят самое вкусное пиво. Согласно статистике, один чех ежегодно выпивает около 160 л пива. На сегодняшний день это мировой рекорд.

Относительно закусок под пиво — чехи любят не только хорошо выпить, но и плотно поесть. Поэтому к пенному напитку подают драники, маринованные шпикачки, запеченную свиную ногу, маринованный сыр с чесноком и острым перцем, квашеную капусту. Если когда-то попадете в чешский пивной бар, не забывайте с каждым поднятым бокалом произносить кричалку «На здрави!» (Na zdraví!).

В СНГ

Славяне — не меньшие любители пенного напитка. Но здесь смешались традиции и культуры разных стран мира. Русский человек привык употреблять под пиво чипсы, фисташки, орешки, колбаски, солёную рыбку, жареную картошку. Пиво пьют из всего, что может вместить жидкость: стаканы, бокалы, бутылки. Особенно в летнюю жару.

Но даже при таком обилии выбора стоит быть осторожными: не пейте алкоголь, если планируете садиться за руль.