Питательное

топ 100 блогов your_food_today14.12.2023
Питательное

А вот признайтесь, у кого в холодильнике припрятан кусочек сала? Возможно, сегодня повод им угоститься?)

Главное, съесть не более 30 грамм, ведь этот продукт весьма калорийный..почти 770 ккал содержится в 100г. И сколько же в нем всего полезного: "Животный жир богат жирорастворимыми витаминами А, Е и D, в составе имеется арахидоновая кислота, которая помогает поддерживать иммунитет. Сало может быть полезным для профилактики атеросклероза, раковых опухолей, оно выводит из организма тяжелые металлы, очищает кровеносные сосуды. Также содержит много легкоусвояемого селена — природного антиоксиданта"(с)
Совсем неожиданно узнала, что родиной сала считается Италия. По словам историков, "ещё более 3 тысяч лет назад здесь белый свиной жир использовали для питания рабов как дешёвый, но питательный продукт. Позже им стали снабжать римских легионеров. "(С)
Так я и не освоила новые блюда из сала: к примеру, сало в шоколадной глазури)) Я все же приверженец классики, порезать кусочками и на черный хлеб.

Оо, а про горчичку забыла..тоже хорошо. А еще можно с луком, особенно с красным, ведь сейчас он вышел на пик популярности здоровых продуктов. В общем, думаю, у каждого, кто употребляет в пищу этот продукт, есть любимый рецепт.
Всем добра и вкусного настроения!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Кто выдумал миф о Ленине как немецком шпионе. Этому мифу уже почти сто лет. Речь идёт о легенде, согласно которой большевики в 1917 году являлись германскими шпионами. Якобы именно на немецкие деньги и был совершён октябрьский переворот. Мол, этот переворот не позволил России ...
"Они же считают нас всех русскими, зачем их разочаровывать?" «Я родился в полноценной чеченской семье, рос на Ставрополье. Сейчас на Украине объявили Русскую Православную Церковь вне закона, какие еще нужны доказательства, что мы воюем с бесноватыми». От себя добавлю. ...
...
Многие и без меня знают, что впереди нас ждет большой волшебный праздник Бельтайн. Чудесным образом этот день выходной! Да и вообще Первомай - это единственный день Колеса Года, который отмечают почти во всей Европе и даже у нас совершенно открыто. В той или иной форме. Мы же его отмечаем ...
Коллега рассказал интересную историю. Побывал он у себя на родине, в России, под Прокопьевском. Жизнь у людей тяжелая, печальная, перемены в тех краях происходят долго, но речь не об этом. Рядом с его районом не так давно обновили дорогу. Прошел год и в одном месте начали разбиваться ...