Пирожное "Новогоднее"

топ 100 блогов elmayle — 29.11.2016



1.
1816018_22824nothumb500 (500x332, 154Kb)

Ингредиенты для "Пирожное "Новогоднее"":
Бисквит
Глазурь


 

Рецепт "Пирожное "Новогоднее"":
Пирожное Панировочные сухари обжариваем на сухой сковороде, постоянно помешивая 5-7 минут. Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем сахаром до увеличения в объеме. 

Пирожное Белки взбиваем до мягких пиков.

Пирожное В желтки добавляем муку и сливочное масло комнатной температуры. Взбиваем на небольшой скорости миксера.

Пирожное Добавляем панировочные сухари, взбиваем.

Пирожное Вводим белки, аккуратно перемешиваем складывающими движениями.

Пирожное Противень (размер примерно 23 х 33 см) застилаем пекарской бумагой. Выливаем тесто ровным слоем. и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Пирожное Вот такой корж я достала из духовки. Охлаждаем.

Пирожное Пока корж остывает, делаем глазурь.
Сливки выливаем в сотейник, нагреваем, добавляем поломанный шоколад и активно перемешиваем до однородной гладкой массы.

Пирожное Смазываем верх коржа глазурью. Разрезаем его пополам и кладем один на другой. Нарезаем квадратиками. Охлаждаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!






Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/134640/

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
джентльмены, тут такое дело, я обратно поеду жрать вотку ловить рыбу на уалдай и скорее всего буду осуществлять свое перемещение по этой самой новой ленинградке, которая для белых господ и за бабло. там чо как с камерами/оплатами/наличием азс на платниках? кртчки к оплате ...
Читая курс "Введение в астрономию и астрофизику" студентам 2-го курса ВолГУ решил их ознакомить с историей двух получивших широкое распространение довольно сомнительных гипотез. О "темной материи" и "темной энергии" (за последнюю в 2011-м даже присуждена Нобелевская премия). ...
... утро началось из разряда "рванула", прямо с места в карьер, точнее, соскочила с кровати к входной двери от звонка в оную! Первая мысль - почта или доставка сошли с ума! потом - что-то случилось, а у меня телефон на режиме "спи и ни о чем не думай"! Добежала (прямо в пижаме), а там - ...
Уважабы дратуте! Сегодня узрел сию табличку и появилось два вопроса - как давно она появилась вместо запрета ездить по выделенке ток по будням? И где-то об этом нововведении говорили? Ато чёт я не в курххсеее(с) ...
Тут попалось ,  что в России агитируют в какую то африканскую страну приезжать,  туристами.  Типа там на улицах телефоны уже не отжимают. Что безопасно,  типа.  Про комфорт отдыха там ,  почему то как то промолчали.  Но так то факт-  мало народ в ...