Пирожное "Новогоднее"

топ 100 блогов elmayle — 29.11.2016



1.
1816018_22824nothumb500 (500x332, 154Kb)

Ингредиенты для "Пирожное "Новогоднее"":
Бисквит
Глазурь


 

Рецепт "Пирожное "Новогоднее"":
Пирожное Панировочные сухари обжариваем на сухой сковороде, постоянно помешивая 5-7 минут. Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем сахаром до увеличения в объеме. 

Пирожное Белки взбиваем до мягких пиков.

Пирожное В желтки добавляем муку и сливочное масло комнатной температуры. Взбиваем на небольшой скорости миксера.

Пирожное Добавляем панировочные сухари, взбиваем.

Пирожное Вводим белки, аккуратно перемешиваем складывающими движениями.

Пирожное Противень (размер примерно 23 х 33 см) застилаем пекарской бумагой. Выливаем тесто ровным слоем. и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Пирожное Вот такой корж я достала из духовки. Охлаждаем.

Пирожное Пока корж остывает, делаем глазурь.
Сливки выливаем в сотейник, нагреваем, добавляем поломанный шоколад и активно перемешиваем до однородной гладкой массы.

Пирожное Смазываем верх коржа глазурью. Разрезаем его пополам и кладем один на другой. Нарезаем квадратиками. Охлаждаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!






Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/134640/

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Недавно я наткнулся на рекламу светоотверждаемого клея. В рекламе утверждалось, что за 5 секунд можно отремонтировать сломавшиеся изделия из пластика, металла, дерева, стекла, алюминия, резины, стекловолокна, винила, кожи и других материалов и склеивание будет очень прочным. За тюбик с ...
Есть такие люди - "ябы". Они крутые. Они никогда не попадают в тяжелые обстоятельства, а если попадают - с блеском из них выкручиваются. Они способны отбиться от грабителя, охладить мужа-абьюзера, поставить на место сумасшедшую соседку, решить все проблемы с родителями и родственниками. ...
Мысль довольно парадоксальная, но только в те мгновения, когда вы видите людей смешными, вы действительно понимаете, как сильно вы их любите! *** Тот факт, что будильник не прозвенел, изменил уже много человеческих судеб *** Взаимная привязанность мужчины и женщины всегда начинается ...
Доброе утро всем) 25 и 26 мая у нас в гостях был папа, Римский, естественно. По этому поводу наша почтовая администрация выпустила марку для постомата, КПД и провела два спецгашения- 25 мая в аэропорту Бен-Гурион и 26 мая в Иерусалиме. Лотом будет сет, состоящий из КПД из Иерусалима, сувен ...
Итак, можно уже подвести итоги сегодняшнего бегового дня. Обещанные организаторами к сегодняшнему вечеру фото будут только завтра утром, поэтому в отчете ограничусь лишь тем, что было запечатлено на камеру моего смартфона. Была задача - пробежать 15 км на 4F Park Run. Просто пробежать. ...