Пирожки

топ 100 блогов assoll — 14.12.2023

Написала я два поста, за сегодня и отложенный, и ушла готовить обед. А так же ужин, и наверное завтрак, а если что-то останется, снова обед.

Мы не балувані, як та Галя. Суп я варила на окорочке, и он оказался гречневым. То есть я варила бульон, плюс мясо (наверное вытащу оттуда одно бедро). Будет что взять на тормозок (ссобойку или ланч), как у кого принято это называть, на работу внучке. Варила и спросила её, какой будет суп. Заказала гречневый. Честно говоря, я такой не люблю, но остальные едят, поэтому сварила. Тоже буду есть, куда я денусь. Как я уже писала, "балуваных Галь" у нас нет. Во время варки бульона я замесила тесто, дрожжевое на картофельном отваре. Супер тесто, можете попробовать. В тесто, кроме дрожжей, кладут разваренную и размятую в пюре картошку, отвар от картошки и одно яйцо. Сахар и масло подсолнечное кладется по одной столовой ложке, соли щепотка. Жарится отлично, поднимается быстро, вкус изумительный. И не нужно в тесто класть что-то молочное, что для меня важно, так как я молочное, кроме йогурта и сметаны, уже не ем. Пока тесто поднималось, суп сварился. Сварилась и начинка для пирожков, сегодня они будут с яйцом и зеленым луком. Недавно были с капустой и яблоками. Пирожки я испекла за час. Стол застилаю пищевой пленкой, потом всё это неподобство снимаю, и вот он, чистый стол и ничего не нужно мыть. Кроме сковороды конечно. 

Пирожки

Приняла душ, переоделась, чтобы не воняло жареным, и пью чай с пирожками. Вкусно-о-о-о...

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Что же делать? У меня в дорожной сумочке всегда лежит небольшой аппликатор с острыми иголочками. Я прикладываю его к шее (там, где воротник) и прислоняюсь к спинке сиденья в самолете, автобусе или к стене в поезде. Если есть подушка, то подкладываю ее под ...
Княгиня Мария Владимировна и князь Дмитрий Романович Депутат Законодательного собрания Ленинградской области Владимир Петров направил обращения к официальным представителям дома Романовых с предложением вернуться в Россию. Депеши направлены княгине Марии Владимировне в Испанию и кн ...
Февраль на дворе, а иные обыватели до сих пор не сняли новогодний декор. У кого-то на окнах картинки наклеены, у кого-то гирлянды. В окне одного из домов висят 4 фонарика. Посередине шарик из палочек со "звёздочками" на одном конце, вокруг - ободок из таких же палочек. Они мигают, но не ...
Это я, середина 80-х. Улица Горького. За спиной - Пушкинская площадь. UPD. Судя по сгоревшему Дому Актёра на заднем плане, это 90-ый год. ...
В 12-20 примерно в 20-30 км от города Хмельницкий в районе поворота на город Красилов упал военный самолет Л-39. На место происшествия выехали спасатели, а также руководство военной части, которая базируется в Староконстантинове Хмельницкой области. Авария произошла во время ...