­
­
рейтинг блогов

Пирожки

топ 100 блогов nota_x17.12.2022 Рецепт пирожков знаете?
Я уже наизусть)
Берешь хорошее настроение и муку, и погнали)

Пирожки

Вот эти конкретные сегодня случились, потому что захотелось отправить "посылку" дочери, которая на работе, а не отдыхает, как все нормальные люди) Я же знаю, что она хочет пирожков)



Пирожки

Это начинка - капуста, слегка тушенная в сливках, на сливочном масле, и зелень - обычный набор - лук, укроп, петрушка. И ароматный перец черный.

Плюшки с черной икрой, конечно)

А тесто все то же быстрое:
для опары
300 мл теплой воды, 60 гр муки, 35 гр сахара и 10 гр сухих дрожжей.
Подходит очень быстро (дрожжей много)

В опару добавляем  1 чайную ложку соли, 60 мл подсолнечного масла и 500 гр муки.
Замешиваем ( я в миксере)
Снова быстро подходит.
Формируем пирожки.
Подходят на противне.
Смазываем сверху взбитым яйцом (так они блестят)
Печем пирожки.
20-30 минут (увидите, до готовности)
И едим пирожки с удовольствием)

Ну а я посылаю контейнер пирожков Полине)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
- Что скажешь? - спросила Изабелла.  Хорхе, работающий астрологом призадумался. Попав в средние века из двадцатого века, где трудился программистом, он теперь горько сожалел, что никогда раньше не интересовался историей и географией. - Звёзды говорят, - начал было Хорхе, но потом ...
Костюм из 3х частей: Юбка, нижняя юбка и корсаж. 1900 г. Модный дом Violette Общего фото на манекене, к сожалению, нет, он большеват оказался Зато есть фото на манекене отдельных частей костюма :) Нижняя юбка - в пол. Тафта, кружево, немного газа. Пять ...
Platax pinnatus вид лучепёрых рыб из семейства эфипповых https://www.proartspb.ru/2023/11/platax-pinnatus.html ...
Пока складывается ситуация, что с огромным отрывом (рейтинг более 30%) идёт Макрон, второй Марин Ле-Пен (18%). Все остальные (их там вроде ещё 10) похоже шансов попасть во второй тур не имеют. Позиция Макрона в свете спецоперации РФ на Украине очевидна, при якобы посредничестве, он занял ...
...